03 80 79 29 90 Erhvervsområde
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Om os Erhvervsområde
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
Votre panier (0)

    Din kurv er tom.

Spend 300,00 € plus for at få gratis levering i det kontinentale Frankrig

0 varer 0,00 
Total (inkl. moms) 0,00 
Kurv Ordre
6 på lager
Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc Dent de Chien

Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc Dent de Chien 2024

Château de la Maltroye

Côte de Beaune | Hvid
684.00
Flaske 75 cl

· Ekskl. leveringsomkostninger

Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Region

Bourgogne

Underregion

Côte de Beaune

Druesort

Chardonnay

Farve

Hvid

Grad

14°

Indhold

75 cl

Mængde
Château de la Maltroye Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc Dent de Chien 2024
684,00 
1

På lager

100 % sikker betaling Kreditkort, PayPal, bankoverførsel
Betalingsmetoder
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc Dent de Chien

Ejendom

Château de la Maltroye er en anerkendt ejendom beliggende i Chassagne-Montrachet i hjertet af Côte de Beaune, Bourgogne. Ejendommen er kendt for at producere fremragende hvide vine, især fra sine Premier Cru-klassificerede parceller.

Vinmark

Den 0,63 hektar store vinmark er plantet på ler-kalkstensjord, som giver optimale betingelser for Chardonnay-druen. Placeringen har en optimal eksponering, der bidrager til perfekt modning og en bemærkelsesværdig aromatisk kompleksitet.

Vin

Denne Chassagne-Montrachet Premier Cru Château de la Maltroye 2024 er en elegant hvidvin, der med finesse og præcision afspejler terroiret i Côte de Beaune. Den består udelukkende af Chardonnay og byder på rigdom og en typisk aromatisk profil.

Årgang

2024-årgangen viser lovende potentiale takket være afbalancerede vækstforhold, hvilket sikrer friskhed og god koncentration. Den fortsætter ejendommens tradition for kvalitet.

Vinifikation og lagring

Vinifikationen styres omhyggeligt med temperaturkontrol og moderat brug af egetræ. Modningen på egetræsfade giver en delikat træagtig nuance og en silkeagtig tekstur uden at skjule frugtens renhed.

Blend

Chardonnay

Egenskaber & Smagning

Smagning

  • Udseende: Lys gul med gyldne refleksioner.
  • Næse: Intens og kompleks med noter af modne hvide frugter, hvide blomster og et strejf af vanilje.
  • Gane: Fyldig og afbalanceret med mineralfriskhed, delikat trækarakter og en vedvarende eftersmag.

Servering

Server ved 11-12°C. Dekantering i 30 minutter anbefales for unge vine for at åbne aromaerne.

Madparring

Denne vin passer godt til stegt bretonsk hummer, pocheret foie gras med milde krydderier, frilandskylling i flødesauce eller Comté ost lagret mindst 24 måneder.

Lejligheder

Ideel til en vigtig forretningsmiddag, en bryllupsdag eller en gastronomisk familiefrokost.

Lagringspotentiale

Drik inden for de næste 10-15 år, med en optimal modningsperiode forventet mellem 2028 og 2035.

Betegnelse Chassagne-Montrachet 1er Cru
Rangering 1. cru
Druesort Chardonnay
Vintage 2024
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 14
Farve Hvid
Længdegrad 4.735016
Breddegrad 46.94285
Langt domæne Château de la Maltroye
Overfladeareal 0ha 63a 76ca
Kommune Chassagne-Montrachet
Underregion Côte de Beaune
Region Bourgogne
Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc Dent de Chien

FAQ

Hvad er forskellene mellem Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc Dent de Chien og andre 1. cru'er fra Côte de Beaune?

Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc Dent de Chien adskiller sig ved sin aromatiske kompleksitet og balance, især sammenlignet med andre 1. cru'er som Meursault eller Puligny-Montrachet, der kan tilbyde forskellige profiler med hensyn til rigdom og tekstur.

Hvorfor vælge denne vin til et forretningsmåltid frem for en anden cru?

Denne Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc Dent de Chien er ideel til et forretningsmåltid takket være sin finesse og elegance, som kan imponere dine gæster, i modsætning til mere robuste vine, der kan dominere retterne.

Er denne vin kun egnet til særlige lejligheder, eller kan man nyde den til hverdag?

Selvom den er perfekt til særlige lejligheder, kan denne vin også nydes til hverdag af dem, der ønsker at smage en stor cru, så længe den nydes med retter, der fremhæver dens kompleksitet.

Hvordan ved man, om denne Chassagne-Montrachet 1er Cru er tilstrækkeligt gammel til at blive smagt?

For at vurdere modenheden af denne vin anbefales det at kontrollere dens lagringspotentiale; den kan nydes inden for de næste 10-15 år, med en forventet top mellem 2028 og 2035.

Er det bedre at servere den med en specifik ret eller at udforske forskellige kombinationer?

Selvom denne vin passer perfekt til retter som hummer eller foie gras, kan udforskning af forskellige kombinationer afsløre andre facetter af dens aromatiske profil, hvilket beriger smagsoplevelsen.

Our other producers from Bourgogne

Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet