03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
1 på lager
Ayala Le Blanc de Blancs
Blanc de Blancs Hvid

Ayala Le Blanc de Blancs 2016

Champagne Ayala
70.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Underregion

Blanc de Blancs

Type

Blanc de Blancs

Dosering

Extra Brut

Druesort

Chardonnay

Farve

Hvid

Grad

12

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Ayala Le Blanc de Blancs

Ejendum

Dette Extra Brut Champagne fra producenten Grandes Maisons kommer fra Champagne-appen, specifikt underregionen Blanc de Blancs i Ayala.

Vingård

Druerne stammer udelukkende fra vingårde i Champagne Ayala, hvor Chardonnay dyrkes under strenge kvalitetskontroller.

Vin

Det er en Blanc de Blancs, lavet udelukkende på Chardonnay, hvilket giver friskhed og elegance.

Årgang

2016-årgangen er kendt for sin finesse og gode syre, ideel til højkvalitets champagneproduktion.

Vinifikation og lagring

Vinen er lavet med en Extra Brut dosering, der balancerer mellem stringens og aromatisk udtryk.

Druesorter

Chardonnay

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: klar lys med gyldne nuancer.
  • Næse: frisk og elegant med noter af hvide blomster, citrus og mineraler.
  • Gane: frisk start med livlig syre, fine bobler og en ren, vedvarende eftersmag.

Servering

Server ved 8-10°C. Let dekantation anbefales for at dæmpe bobler og fremhæve aromaer.

Madretter

Passer godt til friske østers, bretonsk hummer med smør, 24 måneders lagret Comté ost og pocheret foie gras.

Lejligheder

Perfekt til særlige fejringer, gourmetmiddage eller mindeværdige skåle.

Lagringspotentiale

Kan drikkes nu, men vinder kompleksitet i de næste 5-8 år.

Ayala Le Blanc de Blancs

Details of Ayala Le Blanc de Blancs

Betegnelse Champagne
Druesort Chardonnay
Vintage 2016
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 12
Farve Hvid
Langt domæne Champagne Ayala
Underregion Blanc de Blancs
Region Champagne
Samling Chardonnay
Ayala Le Blanc de Blancs

Our other producers from Champagne

Agrapart Pascal Besserat de Bellefon Clandestin Deutz Dhondt Grellet
Egly-Ouriet Françoise Bedel Henri Giraud Jacques Lassaigne Jacquesson
Krug Laherte Frères Mouzon-Leroux Pierre Gerbais Roederer
Ruinart Sélèque Taittinger Veuve Clicquot Vouette et Sorbée