Kundeservice

Servicekunde

03 80 79 29 90
9.8/10
★★★★★
★★★★★
Avis vérifiés
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
  • -10%
Antoine Chevalier Carkonnia Extra-Brut Blanc de Blancs
  • -10%
    • Coteaux Vitryats Hvid

    Antoine Chevalier Carkonnia Extra-Brut Blanc de Blancs 2020

    Champagne Antoine Chevalier
    63,00 
    56.70
    Flaske 75 cl
    Eryane
    EKSPERTUDTALELSE
    Cliquez pour entendre notre expert
    0:00
    Par Eryane, E-handelschef
    Underregion

    Coteaux Vitryats

    Dosering

    Extra Brut

    Druesort

    Chardonnay

    Farve

    Hvid

    Grad

    13

    Mængde

    På lager

    Betalingsmulighed

    moyen de payement
    Føj til ønskeliste

    Beskrivelse af Antoine Chevalier Carkonnia Extra-Brut Blanc de Blancs

    Ejendum

    Champagne Antoine Chevalier er fremstillet af Grands Vignerons i Champagne-regionen på den navngivne ejendom. Denne ejendom er kendt for sin ekspertise i at producere autentiske og elegante champagner.

    Vingård

    Vingården ligger i Coteaux Vitryats, en underregion af Champagne berømt for sine ler-kalkstensjord, som er ideelle til Chardonnay-dyrkning. Vingården nyder godt af et tempereret klima og en gunstig eksponering, som bidrager til vinens friskhed og mineralitet.

    Vin

    Denne champagne er en Blanc de Blancs, lavet udelukkende på Chardonnay. Den udviser en fin spænding og en perfekt balance mellem friskhed og kompleksitet. Dens ekstra brut dosage fremhæver dens renhed og livlighed, som er karakteristiske træk ved årgang 2020.

    Årgang

    Årgangen 2020 oplevede særlige klimatiske forhold med en varm og tør sommer, som fremmede optimal modenhed af druerne. Denne cru afspejler således en frisk og raffineret udtryk af terroiret med en smuk aromatisk koncentration.

    Vinifikation og lagring

    Vinifikationen udføres med omhu for at bevare Chardonnay'ens finesse og typicitet. Lagret på fine bærme bringer en delikat tekstur og yderligere aromatisk kompleksitet, mens fraværet eller næsten fraværet af dosage sikrer en naturlig udtryk af vinen.

    Druesorter

    100% Chardonnay

    Egenskaber og smagning

    Smagning

    • Udseende: Bleg gylden med fine og vedvarende bobler.
    • Næse: Aromaer af citrusfrugter, grøn æble med delikate noter af brioche og mandel.
    • Gane: Livlig og elegant, viser en smuk mineralsk friskhed med en salt og vedvarende afslutning.

    Servering

    Server ved 8-10°C. Dekantering er ikke nødvendig, men en kort iltning i flasken kan fremhæve flere aromaer.

    Madretter

    Denne ekstra brut Blanc de Blancs passer perfekt til fine Cancale-østers, havbars ceviche, ovnstegt rødspættefilet med beurre blanc eller en 24 måneder lagret Comté.

    Lejligheder

    Ideel til vigtige forretningsmiddage, bryllupsdage eller særlige øjeblikke i højtiderne.

    Lagringspotentiale

    Kan nydes nu, men vil få mere kompleksitet og rundhed inden for de næste 5-8 år.

    Antoine Chevalier Carkonnia Extra-Brut Blanc de Blancs

    Details of Antoine Chevalier Carkonnia Extra-Brut Blanc de Blancs

    Betegnelse Champagne
    Druesort Chardonnay
    Vintage 2020
    Indhold 75 cl : Flaske
    Grad 13
    Farve Hvid
    Langt domæne Champagne Antoine Chevalier
    Underregion Coteaux Vitryats
    Region Champagne
    Antoine Chevalier Carkonnia Extra-Brut Blanc de Blancs

    Our other producers from Champagne

    Agrapart Pascal Besserat de Bellefon Clandestin Deutz Dhondt Grellet
    Egly-Ouriet Françoise Bedel Henri Giraud Jacques Lassaigne Jacquesson
    Krug Laherte Frères Mouzon-Leroux Pierre Gerbais Roederer
    Ruinart Sélèque Taittinger Veuve Clicquot Vouette et Sorbée

    Gavekort

    Vil du gøre en elsket glad? Giv et gavekort.
    Opdag

    10€ givet*

    Få en rabatkupon på 10 € ved tilmelding til nyhedsbrevet.
    *Gælder ved et minimums køb på 100 € og kan ikke kombineres med andre tilbud.