03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
  • Ikke på lager
Pommard En Boeuf
  • Ikke på lager

    • Pommard En Boeuf 2022

    Boris Champy

    Côte de Beaune | Rød
    258.00
    Jéroboam 300 cl
  • bottle ikon

    • TTC · Hors frais de livraison

    92 Revue du Vin
    Eryane
    EKSPERTUDTALELSE
    Cliquez pour entendre notre expert
    0:00
    Par Eryane, E-handelschef
    Region

    Bourgogne

    Underregion

    Côte de Beaune

    Druesort

    Pinot Noir

    Farve

    Rød

    Grad

    13°

    Indhold

    300 cl

    Mængde
    Boris Champy Pommard En Boeuf 2022
    258,00 
    1

    Ikke på lager

    Paiement 100% sécurisé Carte bancaire, PayPal, virement
    Moyens de paiement
    Føj til ønskeliste

    Beskrivelse af Pommard En Boeuf

    Ejendum

    Boris Champy vingård beliggende i det anerkendte Côte de Beaune område i Pommard, Bourgogne. Ejendommen dækker 14 hektar 85 a og 89 ca med økologisk produktion.

    Vingård

    Vinstokkene står i Pommard, kendt for sit unikke terroir til Pinot Noir. Økologisk drift sikrer bæredygtighed og vinens ægthed.

    Vin

    Dette Pommard 2022 har en intens rød farve og et alkoholindhold på 13%. Flasken er en 300 cl Jeroboam. Klassificeret som Village og vurderet til 92 point af Revue du Vin de France.

    Årgang

    Årgangen 2022 bød på gunstige klimaforhold, der fremmede optimal modning af druerne.

    Vinifikation og lagring

    Vinen er 100% Pinot Noir med traditionel gæring og lagring, der fremhæver kompleksitet og struktur.

    Druesorter

    Pinot Noir

    Egenskaber og smagning

    Smagning

    • Udseende: Dyb rubinrød med granatrøde reflekser.
    • Næse: Kompleks duft af modne røde bær, krydderier og en let jordet undertone typisk for Pommard.
    • Gane: Intens og fast med modne tanniner, god syre og lang vedvarende eftersmag, balanceret friskhed og struktur.

    Servering

    Server ved 16-18°C. Decantering anbefales for yngre vine for optimal smagsoplevelse.

    Madretter

    Passer til krydret lam i urtekruste, modnet kalvekød, modne oste som Époisses, 24 måneder Comté og Brillat-Savarin. Går også godt til fine retter med svampe og trøfler.

    Lejligheder

    Velegnet til særlige fejringer, formelle middage og begivenheder, der kræver en vin med karakter.

    Lagringspotentiale

    Bør drikkes inden for de næste 7-12 år for at nyde vinens udvikling og kompleksitet.

    Betegnelse Pommard
    Rangering Landsby
    Druesort Pinot Noir
    Vintage 2022
    Indhold 300 cl : Jéroboam
    Grad 13
    Farve Rød
    Langt domæne Boris Champy
    Overfladeareal 14ha 85a 89ca
    Kommune Pommard
    Underregion Côte de Beaune
    Region Bourgogne
    Bemærk RVF 92
    Pommard En Boeuf

    Our other producers from Bourgogne

    Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
    Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
    Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
    Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet