03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
På lager
Auxey-Duresses Blanc Les Hautés

Auxey-Duresses Blanc Les Hautés 2023

Arthur Gras

Côte de Beaune | Hvid
99.00
Magnum 150 cl
  • bottle ikon

    • TTC · Hors frais de livraison

    Eryane
    EKSPERTUDTALELSE
    Cliquez pour entendre notre expert
    0:00
    Par Eryane, E-handelschef
    Region

    Bourgogne

    Underregion

    Côte de Beaune

    Druesort

    Chardonnay

    Farve

    Hvid

    Grad

    13°

    Indhold

    150 cl

    Mængde
    Arthur Gras Auxey-Duresses Blanc Les Hautés 2023
    99,00 
    1

    På lager

    Paiement 100% sécurisé Carte bancaire, PayPal, virement
    Moyens de paiement

    Tilgængelige årgange

    2022
    2023
    Føj til ønskeliste

    Beskrivelse af Auxey-Duresses Blanc Les Hautés

    Ejendum

    Denne hvide Auxey-Duresses kommer fra appellationen Auxey-Duresses i den anerkendte underregion Côte de Beaune i Bourgogne, Frankrig. Vinen stammer fra vinmarken Arthur Gras, som dækker lidt over 8 hektar. Vingården anvender Chardonnay-druen, karakteristisk for området, kendt for sin mineralitet og friskhed. Vinen har en alkoholprocent på 13%, hvilket giver en balanceret profil tilpasset områdets stil.

    Vingård

    Vinmarkerne ligger i Auxey-Duresses i Côte de Beaune, et terroir med unik kalkholdig jordbund og kontinentalt klima. Dette terroir fremmer produktionen af hvide vine med god syre og struktur. Den dyrkede areal sikrer et omhyggeligt udvalg og håndtering i marken.

    Vin

    Denne hvidvin afspejler trofast sin terroir og druesort, med elegance og friskhed. Arthur Gras er en kendt producent i regionen, som formidler Chardonnay’s identitet under optimale forhold.

    Årgang

    Årgang 2023 er præget af klimatiske forhold, der har fremmet en afbalanceret modning af druerne, hvilket giver vine med god syre og intens aroma.

    Vinifikation og lagring

    Vinifikationen sker med traditionelle metoder, der bevarer Chardonnay druens renhed og udtryk. Lagringen er begrænset for at opretholde friskheden, og inkluderer eventuelt let fadkontakt, afhængig af årgangen, og respekterer vinens identitet.

    Druesorter

    Chardonnay

    Egenskaber og smagning

    Smagning

    • Udseende: Lys gul med grønne refleksioner.
    • Næse: Friske og delikate aromaer af grønne æbler, citrusfrugter og blomster med et karakteristisk mineralpræg.
    • Gane: Fyldig, balanceret med en livlig syre, der giver friskhed og en elegant og vedvarende finish.

    Servering

    Serveres ved 10-12 °C. Dekantering anbefales ved unge vine for at fremme aromaudviklingen.

    Madretter

    Passer godt sammen med grillet ørredfilet, fritgående kylling med provencalske urter, bløde oste som Époisses eller 24 måneder lagret Comté og skaldyr som hvidløgsstegte kammuslinger.

    Lejligheder

    Velegnet til intime familiefejringer, forårsfrokoster og middage med venner, hvor elegante hvidvine værdsættes, eller som aperitif til mellemklassiske arrangementer.

    Lagringspotentiale

    Kan nydes nu og vil udvikle mere kompleksitet over de næste 5-8 år.

    Betegnelse Auxey-Duresses
    Rangering Landsby
    Druesort Chardonnay
    Vintage 2023
    Indhold 150 cl : Magnum
    Grad 13
    Farve Hvid
    Langt domæne Arthur Gras
    Overfladeareal 8ha 02a 89ca
    Kommune Auxey-Duresses
    Underregion Côte de Beaune
    Region Bourgogne
    Auxey-Duresses Blanc Les Hautés

    Our other producers from Bourgogne

    Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
    Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
    Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
    Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet