03 80 79 29 90 Erhvervsområde
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Om os Erhvervsområde
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
Votre panier (0)

    Din kurv er tom.

Spend 300,00 € plus for at få gratis levering i det kontinentale Frankrig

0 varer 0,00 
Total (inkl. moms) 0,00 
Kurv Ordre
  • -10%
2 på lager
Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint-Jacques
Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint-Jacques
Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint-Jacques
  • -10%

    • Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint-Jacques 2021

    Arnaud Mortet

    Côte de Nuits | Rød
    330,00 
    297.00
    Flaske 75 cl

    · Ekskl. leveringsomkostninger

    Eryane
    EKSPERTUDTALELSE
    Cliquez pour entendre notre expert
    0:00
    Par Eryane, E-handelschef
    Region

    Bourgogne

    Underregion

    Côte de Nuits

    Druesort

    Pinot Noir

    Farve

    Rød

    Grad

    13°

    Indhold

    75 cl

    Mængde
    Arnaud Mortet Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint-Jacques 2021
    297,00 
    1

    På lager

    100 % sikker betaling Kreditkort, PayPal, bankoverførsel
    Betalingsmetoder
    Føj til ønskeliste

    Beskrivelse af Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint-Jacques

    Ejendum

    Gevrey-Chambertin 1er Cru 2021 kommer fra Domaine Denis Mortet og Arnaud Mortet, beliggende i det berømte Bourgogne område, specifikt i Côte de Nuits, kommunen Gevrey-Chambertin. Denne premier cru-klassifikation dækker et areal på 9,53 hektar under omhyggelig pasning af begge producenter. Vinen udtrykker det karakteristiske Pinot Noir-præg fra området med bemærkelsesværdig finesse og kompleksitet. Mortet-huset er kendt for sin traditionelle og præcise tilgang til vinfremstilling.

    Vingård

    Vingårdene ligger på udvalgte parceller i Gevrey-Chambertin, hvor jordbundsforholdene af kalk og ler bidrager med struktur og mineralitet til vinen. Eksponeringen og mikroklimaet understøtter en jævn modning af druerne. Vinavlen foregår med stor omhu for at bevare vinens unikke kvaliteter.

    Vin

    Denne Gevrey-Chambertin 1er Cru 2021 har en dyb rød farve med klare refleksioner. Næsen afslører komplekse aromaer af modne røde frugter, fugtig jord og fine krydderier. Smagen er velafbalanceret med elegante tanniner og en langvarig eftersmag.

    Årgang

    2021 høstårret var gunstigt for Pinot Noir, hvilket sikrede en elegant aromaprofil og væsentligt lagringspotentiale. Året bød på klimatiske forhold, der skabte en fin balance mellem syre og modenhed.

    Vinifikation og lagring

    Vinifikationen foregår efter traditionelle metoder med kontrolleret gæring og lang maceration for at udtrække tanniner og aromaer. Lagringen sker på franske egetræsfade med en moderat andel nye fade for at tilføre kompleksitet uden at dominere frugten. Denne proces styrker vinens struktur og aromaudvikling.

    Druesorter

    Pinot Noir

    Egenskaber og smagning

    Smagning

    • Udseende: Dybrød med klare refleksioner.
    • Næse: Komplekse aromaer af modne røde frugter, fugtig jord og fine krydderier.
    • Gane: Velafbalanceret, elegante tanniner og lang eftersmag.

    Servering

    Server ved 16-18°C. Det anbefales at dekantere i 30 minutter for at fremme aromaudfoldelsen og blødgøre tanniner, hvis vinen drikkes ung.

    Madretter

    Passer perfekt til stegt vildt såsom vagtel, lammerack med urter, Époisses ost eller 24 måneder lagret Comté.

    Lejligheder

    Velegnet til fornemme middage, vinevents med kyndige venner og særlige lejligheder, hvor et elegant og komplekst vinvalg ønskes.

    Lagringspotentiale

    Drikkes optimalt inden for 5-10 år med mulighed for øget kompleksitet over tid.

    Betegnelse Gevrey-Chambertin 1er Cru
    Rangering 1. cru
    Druesort Pinot Noir
    Vintage 2021
    Indhold 75 cl : Flaske
    Grad 13
    Farve Rød
    Længdegrad 4.958689
    Breddegrad 47.226126
    Langt domæne Arnaud Mortet
    Overfladeareal 9ha 53a 03ca
    Kommune Gevrey-Chambertin
    Underregion Côte de Nuits
    Region Bourgogne
    Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint-Jacques

    Our other producers from Bourgogne

    Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
    Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
    Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
    Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet