Kundeservice

Servicekunde

03 80 79 29 90
9.8/10
★★★★★
★★★★★
Avis vérifiés
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
2 på lager
Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint-Jacques
Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint-Jacques
Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint-Jacques
Côte de Nuits Rød

Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint-Jacques 2021

Arnaud Mortet
330.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Region

Bourgogne

Underregion

Côte de Nuits

Druesort

Pinot Noir

Farve

Rød

Grad

13

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement
Add to wishlist

Beskrivelse af Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint-Jacques

Ejendum

Gevrey-Chambertin 1er Cru 2021 kommer fra Domaine Denis Mortet og Arnaud Mortet, beliggende i det berømte Bourgogne område, specifikt i Côte de Nuits, kommunen Gevrey-Chambertin. Denne premier cru-klassifikation dækker et areal på 9,53 hektar under omhyggelig pasning af begge producenter. Vinen udtrykker det karakteristiske Pinot Noir-præg fra området med bemærkelsesværdig finesse og kompleksitet. Mortet-huset er kendt for sin traditionelle og præcise tilgang til vinfremstilling.

Vingård

Vingårdene ligger på udvalgte parceller i Gevrey-Chambertin, hvor jordbundsforholdene af kalk og ler bidrager med struktur og mineralitet til vinen. Eksponeringen og mikroklimaet understøtter en jævn modning af druerne. Vinavlen foregår med stor omhu for at bevare vinens unikke kvaliteter.

Vin

Denne Gevrey-Chambertin 1er Cru 2021 har en dyb rød farve med klare refleksioner. Næsen afslører komplekse aromaer af modne røde frugter, fugtig jord og fine krydderier. Smagen er velafbalanceret med elegante tanniner og en langvarig eftersmag.

Årgang

2021 høstårret var gunstigt for Pinot Noir, hvilket sikrede en elegant aromaprofil og væsentligt lagringspotentiale. Året bød på klimatiske forhold, der skabte en fin balance mellem syre og modenhed.

Vinifikation og lagring

Vinifikationen foregår efter traditionelle metoder med kontrolleret gæring og lang maceration for at udtrække tanniner og aromaer. Lagringen sker på franske egetræsfade med en moderat andel nye fade for at tilføre kompleksitet uden at dominere frugten. Denne proces styrker vinens struktur og aromaudvikling.

Druesorter

Pinot Noir

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Dybrød med klare refleksioner.
  • Næse: Komplekse aromaer af modne røde frugter, fugtig jord og fine krydderier.
  • Gane: Velafbalanceret, elegante tanniner og lang eftersmag.

Servering

Server ved 16-18°C. Det anbefales at dekantere i 30 minutter for at fremme aromaudfoldelsen og blødgøre tanniner, hvis vinen drikkes ung.

Madretter

Passer perfekt til stegt vildt såsom vagtel, lammerack med urter, Époisses ost eller 24 måneder lagret Comté.

Lejligheder

Velegnet til fornemme middage, vinevents med kyndige venner og særlige lejligheder, hvor et elegant og komplekst vinvalg ønskes.

Lagringspotentiale

Drikkes optimalt inden for 5-10 år med mulighed for øget kompleksitet over tid.

Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint-Jacques

Opdag Andre vine fra Domaine

Clos de Vougeot
3 på lager

Clos de Vougeot 2022

Vin
Domaine Denis Mortet
590,00 
/ 75 cl : Flaske
Clos de Vougeot
1 på lager
  • -10%

Clos de Vougeot 2021

Vin
Domaine Denis Mortet
560,00  504,00 
/ 75 cl : Flaske
Clos de Vougeot
4 på lager

Clos de Vougeot 2017

Vin
Domaine Denis Mortet
560,00 
/ 75 cl : Flaske

Details of Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint-Jacques

Betegnelse Gevrey-Chambertin 1er Cru
Rangering 1. cru
Druesort Pinot Noir
Vintage 2021
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 13
Farve Rød
Længdegrad 4.958689
Breddegrad 47.226126
Langt domæne Arnaud Mortet
Overfladeareal 9ha 53a 03ca
Kommune Gevrey-Chambertin
Underregion Côte de Nuits
Region Bourgogne
Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint-Jacques

Our other producers from Bourgogne

Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet

Gift cards

Want to make a loved one happy? Offer a gift card.
Discover

10€ given*

Get a 10 € discount coupon for any subscription to the newsletter.
*Valid for a minimum purchase of 100€ not cumulative with current offers