Servizio clienti

Servizio clienti

03 80 79 29 90
9.8/10
★★★★★
★★★★★
Recensioni verificate
Ampia selezione

La più grande selezione di vini di Borgogna

Chi siamo?
Cart 0
it
  • -10%
Pierre Paillard Les Maillerettes Grand Cru
  • -10%
    • Montagne de Reims Bianco

    Pierre Paillard Les Maillerettes Grand Cru 2018

    Pierre Paillard
    117,00 
    105.30
    Bottiglia 75 cl
    Eryane
    OPINIONE DI ESPERTI
    Cliquez pour entendre notre expert
    0:00
    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Sottoregione

    Montagne de Reims

    Tipo

    Blanc de Noirs

    Dosaggio

    Extra Brut

    Vitigno

    Pinot Nero

    Colore

    Bianco

    Grado

    13

    Quantità

    Disponibile

    Opzione di pagamento

    moyen de payement
    Aggiungi alla wishlist

    Descrizione di Pierre Paillard Les Maillerettes Grand Cru

    Proprietà

    Questo champagne è prodotto da Grands Vignerons nella rinomata regione della Champagne, precisamente nella subregione Montagne de Reims, nota per vini di alta qualità. La classificazione Gran Cosecha indica che è stato prodotto esclusivamente con uve del 2018, annata di particolare rilievo.

    Vigneto

    Il vigneto appartiene a Pierre Paillard, situato in Montagne de Reims, riconosciuto per i suoi Pinot Noir che conferiscono struttura e complessità. Le pratiche viticole privilegiano la qualità e il rispetto del terroir, bilanciando acidità e maturazione.

    Vino

    Questo champagne è un Blanc de Noirs, realizzato esclusivamente con uve Pinot Noir, che gli conferiscono carattere vigoroso e freschezza. La classificazione Extra Brut indica un basso livello di dosaggio, esaltando l'espressione autentica del terroir senza zuccheri aggiunti.

    Annata

    Il millesimo 2018 è stato favorevole con condizioni climatiche che hanno permesso una maturazione ottimale e un equilibrio tra frutto e acidità. L'annata è riconosciuta per l'eleganza e freschezza dei vini.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione segue i metodi tradizionali dello champagne, con un affinamento prolungato che garantisce complessità e bollicine fini. Il basso dosaggio determina un'espressione pura e minerale rispettando la freschezza e struttura del Pinot Noir.

    Vitigni

    Pinot Noir

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Colore bianco luminoso con riflessi dorati, perlage fine e persistente.
    • Naso: Profumi freschi ed eleganti di mela verde, agrumi e lievi note di pasticceria, con mineralità tipica di Montagne de Reims.
    • Bocca: Entrata vivace e fresca, con acidità equilibrata e finale delicatamente amaro, struttura cremosa e lievi sentori di frutta secca.

    Servizio

    Servire a 8-10 °C per esaltare freschezza e delicatezza. È consigliata leggera decantazione per valorizzare la complessità aromatica.

    Abbinamenti gastronomici

    Perfetto con ostriche fresche della Normandia, aragosta dell’Atlantico, foie gras artigianale poêlé e beccaccia di stagione. Questi abbinamenti esaltano l’eleganza e la struttura dello champagne.

    Occasioni

    Ideale per celebrazioni speciali come matrimoni, anniversari o cene gourmet. Ottimo anche per momenti di degustazione esclusiva.

    Potenziale di invecchiamento

    Può essere conservato e affinare positivamente nei prossimi 5-10 anni, acquisendo complessità e ampiezza aromatica con adeguata conservazione.

    Pierre Paillard Les Maillerettes Grand Cru

    Scopri Altri vini della tenuta

    Details of Pierre Paillard Les Maillerettes Grand Cru

    Denominazione Champagne
    Classifica Grand Cru
    Vitigno Pinot Nero
    Vintage 2018
    Capacità 75 cl : Bottiglia
    Grado 13
    Colore Bianco
    Dominio lungo Pierre Paillard
    Sottoregione Montagne de Reims
    Regione Champagne
    Pierre Paillard Les Maillerettes Grand Cru

    I nostri altri produttori da Champagne

    Agrapart Pascal Besserat de Bellefon Clandestin Deutz Dhondt Grellet
    Egly-Ouriet Françoise Bedel Henri Giraud Jacques Lassaigne Jacquesson
    Krug Laherte Frères Mouzon-Leroux Pierre Gerbais Roederer
    Ruinart Sélèque Taittinger Veuve Clicquot Vouette et Sorbée

    Gift cards

    Want to make a loved one happy? Offer a gift card.
    Discover

    10€ given*

    Get a 10 € discount coupon for any subscription to the newsletter.
    *Valid for a minimum purchase of 100€ not cumulative with current offers