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Una storia secolare e una visione pionieristica

Fondata il 1° settembre 1729 da Nicolas Ruinart, la Maison Ruinart è la più antica casa produttrice di champagne al mondo. Ispirato dallo zio, il monaco benedettino Dom Thierry Ruinart, un visionario che aveva intuito il potenziale dei vini frizzanti, Nicolas trasformò l'azienda di famiglia, che commerciava in tessuti, in una Maison dedicata alla produzione di champagne. Questa transizione segna l'inizio di un'avventura che dura da quasi tre secoli, simbolo dell'arte di vivere alla francese e dell'eccellenza della Champagne.

Un terroir d'eccezione e un vitigno d'autore

Lo chardonnay, vitigno emblematico di Ruinart, è al centro di tutte le sue cuvée. Proveniente principalmente dalla Côte des Blancs e dalla Montagne de Reims, conferisce agli champagne della maison una freschezza aromatica e una mineralità straordinarie. Questa rigorosa selezione delle uve garantisce vini di grande purezza, che riflettono fedelmente il terroir della Champagne e il savoir-faire ancestrale della maison.

Cuvée prestigiose e una firma unica

Tra le creazioni emblematiche di Ruinart, il Blanc de Blancs si distingue per la sua eleganza e luminosità, esprimendo appieno la ricchezza dello chardonnay. Il Ruinart Rosé, un sottile assemblaggio di Chardonnay e Pinot Noir, seduce con la sua freschezza e le sue note fruttate. La prestigiosa cuvée Dom Ruinart, omaggio al fondatore spirituale della Maison, è elaborata esclusivamente a partire da Chardonnay Grands Crus, offrendo una complessità e una finezza incomparabili.

Un impegno verso l'arte e l'innovazione

Fedele al suo spirito all'avanguardia, Ruinart si impegna in iniziative artistiche e ambientali. Nell'ottobre 2024, la maison ha inaugurato il Pavillon Nicolas, una struttura scultorea progettata dall'architetto giapponese Sou Fujimoto, arricchita da un'opera poetica dell'artista britannico Marcus Coates. Questo padiglione illustra l'impegno di Ruinart nei confronti dell'arte contemporanea e della natura, offrendo ai visitatori un'esperienza immersiva nel cuore dei suoi giardini storici.

Una presenza internazionale e un riconoscimento universale

Grazie al suo ricco patrimonio e alla sua dedizione alla qualità, Ruinart è riconosciuta a livello mondiale come un punto di riferimento nel campo dello champagne di lusso. Le sue cuvée sono presenti sulle tavole più raffinate e in occasione di eventi prestigiosi, incarnando l'eleganza e la raffinatezza francese. Ogni bottiglia di Ruinart racconta una storia di innovazione, tradizione e passione, perpetuando una leggenda che continua ad affascinare gli amanti dello champagne in tutto il mondo.

DOMANDE FREQUENTI

Come conservare una bottiglia di Champagne Ruinart?

Per preservare tutte le qualità del tuo Champagne Ruinart, conserva la bottiglia coricata in un luogo fresco, al riparo dalla luce e dalle vibrazioni, idealmente tra i 10 e i 15 °C. Grands Bourgognes ti consiglia di conservarlo in queste condizioni per una degustazione ottimale.

Quali sono gli abbinamenti perfetti con uno Champagne Ruinart?

Grazie al suo vitigno Chardonnay, lo Champagne Ruinart si abbina meravigliosamente ai frutti di mare, al pesce alla griglia, al pollame e persino ai piatti leggermente speziati. La sua finezza ed eleganza esalteranno i tuoi pasti delle occasioni speciali.

Qual è la particolarità del vitigno Chardonnay negli Champagne Ruinart?

Lo Chardonnay è il cuore di tutte le cuvée Ruinart. Conferisce freschezza, vivacità e un bouquet raffinato e unico, caratteristico del «gusto Ruinart». Questo vitigno esalta lo Champagne con eleganza e finezza.

Quante denominazioni compongono la regione della Champagne?

La regione della Champagne comprende diverse denominazioni prestigiose, tra cui la Montagne de Reims, la Côte des Blancs e la Vallée de la Marne. Questi terroir unici contribuiscono alla ricchezza e alla diversità degli Champagne Ruinart.

Dove posso acquistare uno Champagne Ruinart di qualità?

Per assicurarti di acquistare uno Champagne Ruinart autentico e di qualità, visita Grands Bourgognes, il negozio online specializzato che ti propone un'ampia scelta di Champagne Ruinart, con garanzie di provenienza e consigli di esperti.