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Auxey-Duresses 1er Cru Rouge Les Duresses
Auxey-Duresses 1er Cru Rouge Les Duresses
Auxey-Duresses 1er Cru Rouge Les Duresses

Auxey-Duresses 1er Cru Rouge Les Duresses 2022

Pascal Prunier-Bonheur

Côte de Beaune | Rosso
37.00
Bottiglia 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Regione

Bourgogne

Sottoregione

Côte de Beaune

Vitigno

Pinot Nero

Colore

Rosso

Grado

14°

Capacità

75 cl

Quantità
Pascal Prunier-Bonheur Auxey-Duresses 1er Cru Rouge Les Duresses 2022
37,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Auxey-Duresses 1er Cru Rouge Les Duresses

Proprietà

Il vino Auxey-Duresses 1er Cru proviene dalla denominazione Auxey-Duresses nella regione Côte de Beaune, Borgogna. Il produttore Pascal Prunier-Bonheur coltiva questo vino su una superficie di circa 7 ettari, noto per la sua eccellente qualità per la varietà Pinot Noir.

Vigneto

Il vigneto ha suoli calcarei e argillosi che permettono di ottenere uve dall'aroma fine e da una struttura tannica equilibrata, elementi tipici del terroir della zona.

Vino

Questo Auxey-Duresses 1er Cru di grado alcolico 14% presenta un colore rosso rubino brillante e un profilo aromatico delicato. Si consiglia di servire leggermente fresco per apprezzarne meglio la complessità e la struttura.

Annata

Il millesimo 2022 offre un vino accessibile fin da subito ma con la capacità di evolvere positivamente nei prossimi anni.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione mira a preservare la purezza dell'uva Pinot Noir con una maturazione controllata che mantiene freschezza e finezza senza eccessiva estrazione.

Vitigni

Pinot Noir

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Colore rosso rubino brillante, di buona intensità.
  • Naso: Profumi delicati di frutti rossi freschi come ciliegia e lampone, con leggere note floreali e speziate.
  • Bocca: Entrata morbida ed equilibrata, tannini fini e acidità vivace che donano struttura e persistenza.

Servizio

Servire leggermente fresco a 14-16 °C; possibile decantazione breve per aprire gli aromi.

Abbinamenti gastronomici

Si abbina bene con pollo arrosto, risotto ai funghi o piatti a base di funghi saltati. Ottimo anche con charcuterie di qualità e formaggi affinati come Époisses e Comté 24 mesi.

Occasioni

Adatto a cene in famiglia, pranzi conviviali o momenti di relax con amici alla ricerca di eleganza senza complessità eccessive.

Potenziale di invecchiamento

Consigliato da bere ora o conservare per 5-8 anni per evolvere in complessità.

Denominazione Auxey-Duresses 1er Cru
Classifica 1° cru
Vitigno Pinot Nero
Vintage 2022
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 14
Colore Rosso
Longitudine 4.75701300
Latitudine 46.99077500
Dominio lungo Pascal Prunier-Bonheur
Superficie 7ha 91a 83ca
Comune Auxey-Duresses
Sottoregione Côte de Beaune
Regione Bourgogne
Auxey-Duresses 1er Cru Rouge Les Duresses

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