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Auxey-Duresses 1er Cru Rouge Les Duresses
Auxey-Duresses 1er Cru Rouge Les Duresses
Auxey-Duresses 1er Cru Rouge Les Duresses

Auxey-Duresses 1er Cru Rouge Les Duresses 2022

Pascal Prunier-Bonheur

Côte de Beaune | Rot
37.00
€
Flasche 75 cl

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Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Region

Bourgogne

Unterregion

Côte de Beaune

Rebsorte

Spätburgunder

Farbe

Rot

Grad

14°

Fassungsvermögen

75 cl

Menge
Pascal Prunier-Bonheur Auxey-Duresses 1er Cru Rouge Les Duresses 2022
37,00 €
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Description of Auxey-Duresses 1er Cru Rouge Les Duresses

Weingut

Auxey-Duresses 1er Cru stammt aus der gleichnamigen Appellation in der Côte de Beaune-Region in Burgund. Pascal Prunier-Bonheur ist der verantwortliche Produzent für diese Lage mit einer Rebfläche von rund 7 Hektar, die sich auf Pinot Noir spezialisiert hat.

Weinberg

Der Weinberg weist kalkhaltige und lehmige Böden auf, die eine feine aromatische Ausprägung und eine ausgewogene Tanninstruktur der Trauben ermöglichen.

Wein

Der Rotwein aus Pinot Noir hat einen Alkoholgehalt von 14 % und eine klare, rubinrote Farbe. Er sollte leicht gekühlt serviert werden, um seine delikaten Aromen und seine feine Tanninstruktur optimal zur Geltung zu bringen.

Jahrgang

Der Jahrgang 2022 bietet einen zugänglichen Wein mit Potenzial für moderate Lagerung.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation zielt darauf ab, den sortentypischen Charakter des Pinot Noir zu bewahren. Die Reifung erfolgt kontrolliert, um Frische und Eleganz ohne Überextraktion zu erhalten.

Rebsorten

Pinot Noir

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Klare, rubinrote Farbe mit guter Intensität.
  • Nase: Zarte Aromen von frischen roten Beeren wie Kirsche und Himbeere, ergänzt durch leichte florale und würzige Noten.
  • Gaumen: Sanfter und ausgewogener Auftakt, feine Tannine und eine belebende Säure sorgen für Struktur und Länge.

Service

Leicht gekühlt bei 14-16 °C servieren. Kurzes Dekantieren kann helfen, die Aromen zu öffnen.

Speiseempfehlungen

Passt gut zu Brathähnchen, Pilzrisotto oder sautierten Pilzgerichten. Ebenfalls geeignet zu feinen Wurstwaren und mittelgereiften Käsesorten wie Époisses oder 24 Monate gereiftem Comté.

Anlässe

Ideal für familiäre Abendessen, gesellige Wochenendessen oder entspannte Stunden mit Freunden, wenn ein eleganter, unkomplizierter Wein gewünscht wird.

Lagerpotenzial

Kann jetzt genossen oder 5-8 Jahre gelagert werden, um mehr Tiefe und Komplexität zu entwickeln.

Bezeichnung Auxey-Duresses 1er Cru
Rangliste 1er Cru
Rebsorte Spätburgunder
Vintage 2022
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 14
Farbe Rot
Längengrad 4.75701300
Breitengrad 46.99077500
Langer Bereich Pascal Prunier-Bonheur
Oberfläche 7ha 91a 83ca
Gemeinde Auxey-Duresses
Unterregion Côte de Beaune
Region Bourgogne
Auxey-Duresses 1er Cru Rouge Les Duresses

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