Côteaux Bourguignons Gamay "Le P'tit Bonheur" 2022
Saint-Romain Rouge Sous le Château 2022
Saint-Romain Rouge Sous le Château 2023
Auxey-Duresses 1er Cru Rouge Les Duresses 2022
Monthélie 1er Cru Les Vignes Rondes 2022
- -10%
Beaune 1er Cru Les Sizies 2021
Monthélie Blanc Les Toisières 2022
Monthelie Les Crays 2022
Auxey-Duresses Rouge 2022
Auxey-Duresses Blanc Les Crais 2023
Meursault Les Clous 2023
Saint-Romain Blanc La Combe Bazin 2023
Monthélie Blanc Les Toisières 2023
Côteaux Bourguignons Chardonnay "Le P'tit... 2023
Un'eredità di famiglia nel cuore della Borgogna
Il Domaine Prunier-Bonheur, situato a Meursault, è il frutto dell'unione di due famiglie di viticoltori appassionati. Fondata nel 1983 da Pascal Prunier e sua moglie Christine Bonheur, la tenuta si estende oggi su 8 ettari distribuiti nei comuni di Saint-Romain, Auxey-Duresses, Meursault, Monthelie, Pommard e Beaune. Questo mosaico di appezzamenti permette alla tenuta di proporre una gamma diversificata di vini che riflettono la ricchezza dei terroir della Côte de Beaune.
Una viticoltura rispettosa e sostenibile
Impegnati in un approccio di viticoltura sostenibile, Pascal e Christine privilegiano pratiche colturali rispettose dell'ambiente. La lavorazione del terreno, l'uso ragionato dei trattamenti e il rispetto del calendario lunare sono tutti principi che guidano il loro approccio. Questa attenzione rivolta alla vigna si traduce in uve di alta qualità, fedele espressione del loro terroir.
Vinificazioni precise per vini autentici
In cantina, la tenuta adotta una vinificazione tradizionale con un intervento minimo, favorendo le fermentazioni naturali con lieviti indigeni. I vini bianchi vengono affinati in botti di rovere per 11-15 mesi, mentre i rossi beneficiano di un affinamento di 15-18 mesi. Questo approccio permette di preservare la purezza degli aromi e la tipicità di ogni cuvée.
Una gamma di vini che riflette la diversità dei terroir
La tenuta Prunier-Bonheur propone una selezione di vini bianchi e rossi provenienti dalle prestigiose denominazioni della Côte de Beaune. Tra le cuvée emblematiche figurano l'Auxey-Duresses Bianco "Les Crais", il Saint-Romain Bianco "La Combe Bazin", il Beaune 1er Cru Rosso "Les Sizies" e il Pommard "La Refène". Ogni vino esprime con eleganza le caratteristiche uniche del suo terroir d'origine.
Un riconoscimento internazionale
I vini del Domaine Prunier-Bonheur sono apprezzati sia in Francia che all'estero per la loro autenticità e la loro qualità costante. Gli appassionati e i critici lodano regolarmente la finezza, l'equilibrio e la profondità di questi vini, veri e propri ambasciatori del savoir-faire borgognone.
