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Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Vignerondes
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Vignerondes
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Vignerondes
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    • Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Vignerondes 2021

    Maxime Cheurlin-Noëllat

    Côte de Nuits | Rosso
    117,00 
    105.30
    Bottiglia 75 cl

    · Spese di spedizione escluse

    Eryane
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Regione

    Bourgogne

    Sottoregione

    Côte de Nuits

    Vitigno

    Pinot Nero

    Colore

    Rosso

    Grado

    14°

    Capacità

    75 cl

    Quantità
    Maxime Cheurlin-Noëllat Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Vignerondes 2021
    105,30 
    1

    Disponibile

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    Descrizione di Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Vignerondes

    Proprietà

    Questo Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2021 proviene dalla rinomata denominazione della Côte de Nuits in Borgogna. Prodotto da Maxime Cheurlin-Noëllat, il vigneto copre 3 ettari, 84 are e 55 centiare nel comune di Nuits-Saint-Georges. La cantina Noëllat & Cheurlin-Noëllat è nota per la sua cura meticolosa delle parcelle di alta qualità.

    Vigneto

    Le uve Pinot Noir sono coltivate in condizioni ottimali nella Côte de Nuits, beneficiando di un terroir ricco e un clima favorevole che esaltano l’espressione varietale. L’esposizione e la gestione sostenibile contribuiscono alla complessità e ricchezza del vino.

    Vino

    Questo vino rosso offre un’espressione ricca e complessa, tipica della denominazione Nuits-Saint-Georges 1er Cru. Si distingue per la sua intensità e struttura, con note di frutti rossi maturi e un leggero sentore speziato.

    Annata

    Il 2021 è un’annata caratterizzata da un equilibrio notevole, con un grado alcolico di 14% grazie a un’estate calda che ha favorito una maturazione ottimale del Pinot Noir.

    Vinificazione e affinamento

    Il vino è prodotto tramite fermentazione controllata e un affinamento mirato a preservare la purezza varietale e la freschezza del terroir. La cura nell'affinamento in legno consente un’integrazione armoniosa del legno mantenendo l’eleganza del vino.

    Vitigni

    Pinot Noir

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Colore rosso profondo e lucente.
    • Naso: Aromi complessi di frutti rossi maturi, note speziate e un leggero sentore terroso.
    • Bocca: Ingresso strutturato, tannini morbidi e finale persistente con piacevole mineralità.

    Servizio

    Si consiglia una temperatura di servizio tra i 15-17°C e una decantazione di circa 30 minuti per liberare appieno gli aromi.

    Abbinamenti gastronomici

    Perfetto con filetto di maiale in crosta di funghi, guance di vitello stufate, formaggi stagionati come Époisses o Comté affinato 24 mesi.

    Occasioni

    Indicato per cene formali, celebrazioni familiari e momenti speciali che richiedono un vino classico e raffinato.

    Potenziale di invecchiamento

    Puo’ essere degustato subito, ma guadagnerà complessità nei prossimi 8-12 anni.

    Denominazione Nuits-Saint-Georges 1er Cru
    Classifica 1° cru
    Vitigno Pinot Nero
    Vintage 2021
    Capacità 75 cl : Bottiglia
    Grado 14
    Colore Rosso
    Longitudine 4.94629
    Latitudine 47.149582
    Dominio lungo Maxime Cheurlin-Noëllat
    Superficie 3ha 84a 55ca
    Comune Nuits-Saint-Georges
    Sottoregione Côte de Nuits
    Regione Bourgogne
    Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Vignerondes

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