Nuits-Saint-Georges 'Vieilles Vignes' 2022
Côte de Nuits-Villages Les Combes 2022
Santenay Blanc Les Champs Claudes 2022
Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Charmont 2022
Una storia di famiglia dal 1893
Fondata nel 1893 da Édouard Delaunay, la Maison Édouard Delaunay è un'istituzione emblematica della Borgogna. Dopo diversi decenni di prosperità, la Maison è stata venduta negli anni '90. Nel 2017, Laurent Delaunay, pronipote del fondatore, ha riacquistato l'azienda di famiglia con l'ambizione di riportarla al prestigio di un tempo. Questa rinascita testimonia un profondo attaccamento familiare e una grande passione per i vini di Borgogna.
Un impegno verso l'eccellenza
Situata allo Château de Charmont, nelle Hautes-Côtes de Nuits, la Maison Édouard Delaunay gode di condizioni ideali per la produzione di vini di alta qualità. Laurent Delaunay, enologo esperto, si avvale di un team dedicato per elaborare cuvée che riflettono fedelmente la diversità e la ricchezza dei terroir della Borgogna. Ogni vino è il risultato di una rigorosa selezione delle uve e di un savoir-faire che unisce tradizione e modernità.
Denominazioni prestigiose
La Maison propone una gamma variegata di vini provenienti dalle più belle denominazioni della Borgogna. Il Charmes-Chambertin Grand Cru seduce con i suoi aromi complessi e la sua struttura elegante. Il Chassagne-Montrachet offre un profilo raffinato, in cui si intrecciano note floreali e minerali. Il Morey-Saint-Denis Premier Cru Les Millandes unisce potenza e finezza, con aromi di frutti rossi e spezie. Il Meursault Le Village rivela tutta la ricchezza e la generosità dei vini bianchi della Côte de Beaune, con le sue sfumature di frutta a polpa bianca e fiori.
Una viticoltura rispettosa del terroir
Consapevole delle sfide ambientali, la Maison Édouard Delaunay adotta pratiche viticole sostenibili. Il rispetto del suolo, la conservazione della biodiversità e un intervento minimo durante la vinificazione sono al centro del loro approccio. Questo approccio mira a esaltare il terroir e a produrre vini autentici, che riflettano l'identità di ogni appezzamento.
Un riconoscimento internazionale
Dalla sua rinascita, la Maison Édouard Delaunay ha rapidamente ritrovato un posto di rilievo sulla scena vitivinicola internazionale. I critici lodano la qualità e la precisione dei vini, premiati da numerosi riconoscimenti. Questo riconoscimento testimonia il lavoro instancabile di Laurent Delaunay e del suo team per perpetuare l'eccellenza e l'innovazione all'interno dell'azienda di famiglia.
