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Meursault Blanc
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    • Meursault Blanc 2018

    Maison Edouard Delaunay

    Côte de Beaune | Bianco
    66,00 
    59.40
    Bottiglia 75 cl

    · Spese di spedizione escluse

    Eryane
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Regione

    Bourgogne

    Sottoregione

    Côte de Beaune

    Vitigno

    Chardonnay

    Colore

    Bianco

    Grado

    14°

    Capacità

    75 cl

    Quantità
    Maison Edouard Delaunay Meursault Blanc 2018
    59,40 
    1

    Disponibile

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    Annate disponibili

    2018
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    Descrizione di Meursault Blanc

    Proprietà

    La Maison Edouard Delaunay, rinomata per la sua esperienza nei vini della Borgogna, produce questo notevole Meursault. Con un'estensione di 316 ettari nella Côte de Beaune, garantisce un'eccellente conoscenza del terroir.

    Vigneto

    Questo Meursault proviene dall'appellazione village nel cuore della Côte de Beaune, famosa per i vini bianchi prodotti esclusivamente con Chardonnay. I suoli calcarei conferiscono finezza e struttura.

    Vino

    Questo vino bianco mostra un delicato equilibrio tra potenza e freschezza, tipico dei Meursault ben realizzati. La sua ricchezza aromatica esprime uno stile classico fedele al terroir borgognone.

    Annata

    L'annata 2018 è conosciuta per la sua maturità e ampiezza, offrendo un'espressione aromatica piena e un buon equilibrio. L'annata presenta una concentrazione sostenuta mantenendo una piacevole freschezza.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione attenta con metodi tradizionali preserva la purezza del frutto. L'affinamento in botti di rovere sviluppa la complessità aromatica e una consistenza morbida al palato.

    Assemblaggio

    100% Chardonnay

    Caratteristiche & Degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Giallo dorato con riflessi luminosi.
    • Naso: Bouquet complesso che unisce note di fiori bianchi, nocciola fresca e miele.
    • Bocca: Attacco ampio e generoso, con ottima mineralità e un finale lungo ed elegante.

    Servizio

    Servire tra 12 e 14°C. Si consiglia una leggera decantazione di un'ora per rivelare pienamente gli aromi.

    Abbinamenti gastronomici

    Si abbina idealmente a pollame ruspante arrosto, salmone pescato a filo con salsa beurre blanc, risotto ai moretti o formaggio Comté stagionato 24 mesi.

    Occasioni

    Perfetto per un pranzo di lavoro importante, una riunione familiare elegante o un anniversario di matrimonio.

    Potenziale di invecchiamento

    Da gustare subito ma guadagnerà complessità nei prossimi 10-15 anni.

    Denominazione Meursault
    Classifica Villaggio
    Vitigno Chardonnay
    Vintage 2018
    Capacità 75 cl : Bottiglia
    Grado 14
    Colore Bianco
    Dominio lungo Maison Edouard Delaunay
    Superficie 316ha 06a 40ca
    Comune Meursault
    Sottoregione Côte de Beaune
    Regione Bourgogne
    Meursault Blanc

    DOMANDE FREQUENTI

    Quale tipo di piatto esalta questo Meursault Blanc?

    Questo Meursault Blanc si abbina particolarmente bene con un pollo ruspante arrosto o un salmone di allevamento con salsa burro bianco.

    Perché scegliere un Meursault 2018 piuttosto che un'altra annata?

    L'annata 2018 è riconosciuta per la sua maturità e il suo equilibrio, offrendo un'espressione aromatica più ampia e una bella freschezza.

    Questo Meursault può essere apprezzato giovane o è meglio aspettare?

    Sebbene possa essere degustato fin da ora, guadagnerà in complessità nei prossimi 10-15 anni.

    Come sapere se questo vino è adatto a un'occasione particolare?

    Se stai cercando un vino per un pranzo di lavoro o un elegante incontro familiare, questo Meursault Blanc è una scelta saggia.

    Cosa significa la classificazione Village per questo vino?

    La classificazione Village indica che questo Meursault proviene da un'appellazione specifica, garantendo una certa qualità, qui rappresentata da Bourgogne.

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