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Côteaux Bourguignons Gamay
Bourgogne Rosso

Côteaux Bourguignons Gamay 2022

Doudet-Naudin
9.00
Bottiglia 75 cl
Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Regione

Bourgogne

Vitigno

Gamay

Colore

Rosso

Degrado

14

Quantità

Disponibile

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Descrizione di Côteaux Bourguignons Gamay

Proprietà

Il domaine Doudet-Naudin è una rinomata proprietà borgognona situata in Côte de Beaune. Si dedica a esprimere la tipicità e l'autenticità dei terroir borgognoni attraverso vini eleganti e accessibili. Questa casa familiare lavora con cura le sue parcelle per garantire uve di qualità.

Vigneto

Il vigneto si estende in Borgogna su terroir variegati che permettono di produrre vini dalla personalità marcata. Il clima locale e i suoli argillo-calcarei conferiscono alle uve una buona concentrazione e un bel equilibrio. La scelta del vitigno Gamay per questo Côteaux Bourguignons riflette uno stile fruttato e fresco tipico della regione.

Vino

Questo Côteaux Bourguignons Doudet-Naudin 2022 è un vino rosso di vitigno Gamay, offrendo un'espressione vivace e golosa. Senza note di Parker o RVF da menzionare, si inserisce in una gamma accessibile, ideale per un consumo di piacere. La sua finezza e il suo fruttato seducono per la loro precisione senza eccessi.

Annata

L'annata 2022 è caratterizzata da un clima favorevole che ha permesso una bella maturazione delle uve. La vendemmia ha dato bacche equilibrate, con aromi netti e una freschezza ben presente, garanzia di qualità per questo vino rosso.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione privilegia l'espressione pura del Gamay con una macerazione breve per preservare il frutto. L'affinamento, sobrio, mira a conservare la freschezza e la leggerezza del vino, senza un prolungato passaggio in botte, favorendo così un coinvolgimento immediato al palato.

Assemblaggio

Gamay

Caratteristiche & degustazione

Degustazione

  • Colore: Rosso rubino chiaro con riflessi brillanti.
  • Naso: Aromi franchi di piccoli frutti rossi come fragola e ciliegia, accompagnati da note floreali discrete.
  • Bocca: Fresca e fruttata, la bocca presenta una bella vivacità, una leggera struttura tannica e un finale morbido e goloso.

Servizio

Servire a 13-15°C. Non è necessario decantare questo vino, la sua leggerezza invita a una degustazione immediata.

Abbinamenti cibo & vino

Questo vino accompagnerà perfettamente un pollo ruspante arrosto, un filetto di trota di fiume al burro bianco, un piatto di salumi fini come il prosciutto crudo di paese, o una terrina fatta in casa con erbe fresche.

Occasioni

Ideale per un pranzo in famiglia, una cena tra amici o un pasto estivo conviviale all'aperto.

Potenziale di invecchiamento

Da gustare subito e nei prossimi 3-5 anni per apprezzarne la freschezza e il fruttato.

Côteaux Bourguignons Gamay

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Details of Côteaux Bourguignons Gamay

Appellazione Côteaux Bourguignons
Classifica Régionale
Vitigno Gamay
Millesimato 2022
Contenuto 75 cl : Bottiglia
Degrado 14
Colore Rosso
Domaine lungo Doudet-Naudin
Sotto Regione Bourgogne
Regione Bourgogne
Côteaux Bourguignons Gamay

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