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Chambertin
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Côte de Nuits Rosso

Chambertin 2022

Domaine Trapet Père & Fils
738.00
Bottiglia 75 cl
Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Regione

Bourgogne

Sotto Regione

Côte de Nuits

Vitigno

Pinot Nero

Colore

Rosso

Degrado

13

Quantità

Disponibile

Opzione di pagamento

moyen de payement

Annate disponibili

2021
2022
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Descrizione di Chambertin

Proprietà

Il Domaine Trapet Père & Fils è una proprietà familiare riconosciuta per il suo savoir-faire tradizionale e il suo impegno a produrre vini di alta qualità in Borgogna. Da diverse generazioni, la famiglia Trapet preserva l'autenticità e la tipicità dei terroir della Côte de Nuits.

Vigneto

Situato a Gevrey-Chambertin, nel cuore della Côte de Nuits, il vigneto beneficia di un terroir eccezionale noto per i suoi suoli argillo-calcarei e la sua esposizione favorevole. Il clima locale e la natura del suolo conferiscono al Chambertin Grand Cru la sua eleganza e potenza caratteristiche.

Vino

Questo Chambertin Grand Cru 2022 esprime tutta la complessità e la nobiltà del Pinot Nero. Si distingue per la sua struttura profonda, i suoi aromi raffinati e il suo equilibrio perfetto. Criticato da Robert Parker con 95-97 punti e valutato 99 dalla RVF, questo vino è un eccellente rappresentante dei grandi cru di Borgogna.

Annata

L'annata 2022 è caratterizzata da condizioni climatiche generose che hanno favorito una maturità ottimale delle uve, offrendo un vino al contempo potente ed elegante con una buona concentrazione aromatica.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione è tradizionale con particolare attenzione alla macerazione per estrarre la finezza degli aromi. L’affinamento in botti di rovere nuovo apporta complessità e lunghezza senza mascherare la purezza del frutto né la mineralità del terroir.

Assemblaggio

Pinot Nero

Caratteristiche & degustazione

Degustazione

  • Colore: Rosso profondo con riflessi porpora, brillante e intenso.
  • Naso: Aromi complessi di frutti rossi maturi, ciliegia nera, accompagnati da note speziate, di sottobosco e tartufo nero.
  • Bocca: Potente ed elegante, con tannini setosi, un bel equilibrio tra frutto e mineralità, finale lungo e persistente.

Servizio

Da servire tra 16 e 18°C. Si raccomanda una decantazione di 1 a 2 ore per rivelare tutta la complessità aromatica.

Abbinamenti cibo & vino

Questo grand cru si abbina perfettamente con una costata di manzo maturata, un carré d'agnello in crosta di erbe, un foie gras scottato con tartufi neri del Périgord o una selvaggina nobile come la beccaccia.

Occasioni

Questa bottiglia è ideale per un pranzo d'affari importante, un anniversario di matrimonio o una festa di Capodanno.

Potenziale di invecchiamento

Da bere nei prossimi 10-20 anni, apice atteso tra il 2026 e il 2042.

Chambertin

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/ 75 cl : Bottiglia

Details of Chambertin

Appellazione Chambertin Grand Cru
Classifica Grand Cru
Vitigno Pinot Nero
Millesimato 2022
Contenuto 75 cl : Bottiglia
Degrado 13
Colore Rosso
Longitude 4.96493400
Latitude 47.21159800
Domaine lungo Domaine Trapet Père & Fils
Superficie 28ha 29a 18ca
Commune Gevrey-Chambertin
Sotto Regione Côte de Nuits
Note Parker 95-97
Regione Bourgogne
Note RVF 99
Chambertin

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