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Beaune 1er Cru Clos du Roi
Beaune 1er Cru Clos du Roi
Beaune 1er Cru Clos du Roi

Beaune 1er Cru Clos du Roi 2023

Domaine Tollot-Beaut & Fils

Côte de Beaune | Rosso
90.00
Bottiglia 75 cl

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Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Regione

Bourgogne

Sottoregione

Côte de Beaune

Vitigno

Pinot Nero

Colore

Rosso

Grado

13°

Capacità

75 cl

Quantità
Domaine Tollot-Beaut & Fils Beaune 1er Cru Clos du Roi 2023
90,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Beaune 1er Cru Clos du Roi

Proprietà

Il Domaine Tollot-Beaut & Fils è una tenuta prestigiosa situata nella regione della Borgogna, precisamente nella sottozona della Côte de Beaune. La proprietà si estende per un totale di 13 ettari e 24 are.

Vigneto

Questo Premier Cru proviene dal vigneto nella comune di Beaune 1er Cru, area rinomata per la produzione di vini rossi a base di Pinot Noir di alta qualità. L'altitudine e l'esposizione conferiscono un terroir distintivo.

Vino

Beaune Premier Cru 2023 è un vino rosso alcolico al 13%, realizzato esclusivamente con uva Pinot Noir. Esprime eleganza e finezza tipiche della Côte de Beaune.

Annata

La vendemmia 2023 offre un equilibrio tra freschezza e maturità, riflettendo il clima favorevole dell'anno.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione segue metodi tradizionali con fermentazione controllata e affinamento in botti, che arricchiscono il vino senza coprire la freschezza del frutto.

Vitigni

Pinot Noir

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Colore rosso brillante con riflessi rubino.
  • Naso: Aromi complessi di frutti rossi maturi come ciliegia e lampone, con lievi note speziate e sentori terrosi tipici del Pinot Noir.
  • Bocca: Al palato è equilibrato, con tannini delicati e un'acidità vivace che dona freschezza e persistenza.

Servizio

Si consiglia di servire a 16-18°C e di decantare per 30 minuti per esaltare gli aromi e ammorbidire i tannini nelle bottiglie giovani.

Abbinamenti gastronomici

Ideale con costolette di manzo stagionato, carré di agnello alle erbe provenzali, formaggi Époisses e Brillat-Savarin.

Occasioni

Adatto per celebrazioni familiari raffinate, cene intime tra amici, e momenti in cui si desidera un vino di primo livello nel bouquet senza raggiungere i Grand Cru.

Potenziale di invecchiamento

Può essere degustato ora, ma guadagnerà complessità nei prossimi 10-15 anni.

Denominazione Beaune 1er Cru
Classifica 1° cru
Vitigno Pinot Nero
Vintage 2023
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Rosso
Longitudine 4.83361600
Latitudine 47.04444800
Dominio lungo Domaine Tollot-Beaut & Fils
Superficie 13ha 24a 72ca
Comune Beaune
Sottoregione Côte de Beaune
Regione Bourgogne
Beaune 1er Cru Clos du Roi

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