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Irancy
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Irancy 2022

Domaine Richoux

Chablisien | Rosso
22.00
Bottiglia 75 cl

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Eryane
OPINIONE DI ESPERTI
Il segreto del Pinot Nero di Irancy
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Regione

Bourgogne

Sottoregione

Chablisien

Vitigno

Pinot Nero

Colore

Rosso

Grado

13°

Capacità

75 cl

Quantità
Domaine Richoux Irancy 2022
22,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Irancy

Proprietà

Il Domaine Richoux si trova a Irancy, nella sottozona Chablisien della Borgogna. Questa denominazione Irancy è nota per i vini prodotti principalmente con Pinot Noir, che mostrano freschezza ed eleganza tipiche della regione.

Vigneto

Le uve provengono dai vigneti di Irancy, situati a 47.715681 di latitudine e 3.659256 di longitudine, nell'area classificata come Borgo Irancy. Il terreno calcareo conferisce caratteristiche uniche al vino.

Vino

Questo Irancy 2022 di Domaine Richoux si presenta con un colore rosso intenso e un grado alcolico del 13%. È un vino equilibrato, con profumi raffinati e una struttura ben definita.

Annata

Il 2022 ha offerto un'ottima maturazione fenolica, donando complessità senza perdere l'eleganza.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione rispetta la purezza del Pinot Noir e del terroir, con un affinamento controllato per preservare freschezza e fruttato.

Vitigni

Pinot Noir

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso rubino brillante.
  • Naso: Profumi di piccoli frutti rossi come ciliegia e lampone, con note di spezie delicate e terra umida.
  • Bocca: Fresco e rotondo all'ingresso, tannini morbidi, buona acidità e finale persistente fruttato.

Servizio

Servire a 14-16°C. È consigliata una leggera decantazione se giovane per esaltare gli aromi.

Abbinamenti gastronomici

Si abbina bene a costate di manzo maturato, carré d'agnello con crosta di erbe, formaggi come Époisses e Comté stagionato 24 mesi, o foie gras saltato in padella.

Occasioni

Adatto a cene eleganti, celebrazioni e incontri con appassionati di vino.

Potenziale di invecchiamento

Può essere gustato da subito ma raggiungerà maggiore complessità nei prossimi 5-8 anni.

Denominazione Irancy
Classifica Villaggio
Vitigno Pinot Nero
Vintage 2022
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Rosso
Longitudine 3.659256
Latitudine 47.715681
Dominio lungo Domaine Richoux
Comune Irancy
Sottoregione Chablisien
Regione Bourgogne
Irancy

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