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Bourgogne Côte d'Or Pinot Noir
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    • Bourgogne Côte d'Or Pinot Noir 2022

    Domaine Odoul Coquard

    Bourgogne | Rosso
    25.00
    Bottiglia 75 cl

    · Spese di spedizione escluse

    Eryane
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    Regione

    Bourgogne

    Vitigno

    Pinot Nero

    Colore

    Rosso

    Grado

    14°

    Capacità

    75 cl

    Quantità
    Domaine Odoul Coquard Bourgogne Côte d'Or Pinot Noir 2022
    25,00 
    1

    Esaurito

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    Descrizione di Bourgogne Côte d'Or Pinot Noir

    Proprietà

    Il Borgogna Costa d'Oro 2022 proviene dal Domaine Odoul Coquard nella regione della Borgogna, noto per la produzione di vini rossi di qualità superiore.

    Vigneto

    Le uve impiegate sono esclusivamente Pinot Noir, coltivate nella subregione Bourgogne Régionale, con attenzione particolare alla valorizzazione del terroir.

    Vino

    Questo vino rosso si distingue per il suo grado alcolico del 14% e per la sua espressione elegante e fruttata tipica del Pinot Noir borgognone.

    Annata

    Il 2022 è stata un’annata favorevole con condizioni climatiche ideali che hanno permesso una buona maturazione e un bilanciamento armonico.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione tradizionale preserva la freschezza e i profumi varietali, con un affinamento che garantisce morbidezza e complessità senza eccessi.

    Vitigni

    Pinot Noir

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: colore rosso brillante con riflessi rubino.
    • Naso: sentori di frutti rossi maturi come ciliegia e lampone, accompagnati da leggere note di fungo e spezie.
    • Bocca: ingresso morbido, tannini levigati, buon equilibrio tra acidità e alcol, chiusura persistente con una leggera nota terrosa.

    Servizio

    Si consiglia di servire a 14-16 °C e di decantare per circa 30 minuti per esaltare gli aromi.

    Abbinamenti gastronomici

    Ideale con anatra all'arancia, risotto ai funghi, confit d'anatra e petto di pollo alla provenzale.

    Occasioni

    Adatto per cene intime, celebrazioni personali e incontri gastronomici con amici.

    Potenziale di invecchiamento

    Può essere gustato subito, ma migliorerà sviluppando complessità nei prossimi 5-7 anni.

    Denominazione Borgogna Côte d'Or
    Classifica Regionale
    Vitigno Pinot Nero
    Vintage 2022
    Capacità 75 cl : Bottiglia
    Grado 14
    Colore Rosso
    Dominio lungo Domaine Odoul Coquard
    Sottoregione Bourgogne
    Regione Bourgogne
    Bourgogne Côte d'Or Pinot Noir

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