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Bourgogne Chardonnay "Clos du Moulin"

Bourgogne Chardonnay "Clos du Moulin" 2022

Domaine Michel Bouzereau et Fils

Bourgogne | Bianco
51.00
Bottiglia 75 cl

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Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Regione

Bourgogne

Vitigno

Chardonnay

Colore

Bianco

Grado

13°

Capacità

75 cl

Quantità
Domaine Michel Bouzereau et Fils Bourgogne Chardonnay "Clos du Moulin" 2022
51,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Bourgogne Chardonnay "Clos du Moulin"

Proprietà

Il Domaine Michel Bouzereau et Fils è un nome rispettato nella regione della Borgogna, noto per il suo approccio tradizionale alla viticoltura e per valorizzare il terroir locale.

Vigneto

Situato nella denominazione regionale di Bourgogne, il vigneto si sviluppa su terreni calcarei che favoriscono la coltivazione del vitigno Chardonnay, offrendo una base eccellente per la produzione di vini bianchi freschi ed eleganti.

Vino

Questo bianco di Borgogna esprime la purezza del Chardonnay con delicatezza e equilibrio, rappresentando un vino versatile perfetto per diverse occasioni.

Annata

Il 2022 è stato un anno con condizioni climatiche ottimali per ottenere un vino caratterizzato da freschezza e finezza.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione utilizza tecniche tradizionali, con fermentazione in acciaio inox senza un mercato affinamento in legno, mantenendo intatta la freschezza e gli aromi fruttati del vino.

Vitigni

Chardonnay

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli.
  • Naso: Profumi freschi di mela verde, pera e un lieve sentore floreale.
  • Bocca: Al palato è fresco, leggero e armonioso con una piacevole acidità e finale morbido e persistente.

Servizio

Servire a 10-12 °C. Non necessita di decantazione, ma una leggera ossigenazione può esaltare le qualità nelle annate più giovani.

Abbinamenti gastronomici

Perfetto con capesante scottate, trota alle mandorle, formaggi come Époisses o Comté stagionato 24 mesi, e pollo ruspante arrosto al limone.

Occasioni

Adatto per pranzi raffinati, incontri conviviali e celebrazioni familiari di livello medio.

Potenziale di invecchiamento

Frutto da bere subito ma migliorerà in complessità nei prossimi 5-7 anni.

Denominazione Borgogna
Classifica Regionale
Vitigno Chardonnay
Vintage 2022
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Bianco
Dominio lungo Domaine Michel Bouzereau et Fils
Sottoregione Bourgogne
Regione Bourgogne
Bourgogne Chardonnay "Clos du Moulin"

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