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Echezeaux
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Echezeaux

Echezeaux 2022

Domaine Emmanuel Rouget

Côte de Nuits | Rosso
650.00
Bottiglia 75 cl

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Regione

Bourgogne

Sottoregione

Côte de Nuits

Vitigno

Pinot Nero

Colore

Rosso

Grado

14°

Capacità

75 cl

Quantità
Domaine Emmanuel Rouget Echezeaux 2022
650,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Echezeaux

Proprietà

L’Echezeaux Grand Cru è un vino raffinato prodotto dal Domaine Emmanuel Rouget nella rinomata regione della Borgogna, precisamente nella sottozona della Côte de Nuits, nel comune di Flagey-Echézeaux. Questo vigneto si estende per circa 36 ettari ed è noto per la sua annata di grande qualità. Emmanuel Rouget è un produttore che applica tecniche tradizionali con grande attenzione e rispetto per il territorio.

Vigneto

Il vigneto si trova nella prestigiosa Côte de Nuits, area con suoli particolarmente adatti alla coltivazione del Pinot Noir che conferisce al vino caratteristiche distintive di complessità aromatica e profondità.

Vino

Questo Echezeaux è un vino rosso, di colore rosso intenso, prodotto esclusivamente con uva Pinot Noir. Alcol 14%. È caratterizzato da un equilibrio tra delicatezza e struttura. Si consiglia di servirlo leggermente fresco a una temperatura tra 16 e 18°C, per apprezzarne pienamente gli aromi complessi.

Annata

L’annata 2022 offre un vino equilibrato, che esprime purezza varietale e il carattere specifico del terroir.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione avviene secondo le tradizioni borgognone, preservando freschezza e carattere fruttato. L’affinamento in botti contribuisce a donare struttura e complessità senza coprire l’eleganza del Pinot Noir.

Vitigni

Pinot Noir

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso rubino profondo e brillante.
  • Naso: Aromi complessi di frutti rossi maturi, note speziate delicate e accenni terrosi che esprimono eleganza.
  • Bocca: Al palato è setoso con tannini fini, ben equilibrato fra freschezza e struttura, con un finale persistente.

Servizio

Si consiglia di servire a 16-18°C. Per vini giovani è consigliata una decantazione di 30 minuti per liberarne gli aromi.

Abbinamenti gastronomici

Ottimo con anatra arrosto, petto d’anatra con frutti di bosco, carré d’agnello alle erbe di Provenza e formaggi come Époisses o Comté stagionato 24 mesi.

Occasioni

Indicato per celebrazioni importanti, cene raffinate e momenti in cui si desidera esaltare un vino di grande finezza.

Potenziale di invecchiamento

Da gustare subito ma che migliorerà in complessità nei prossimi 10-15 anni.

Denominazione Echezeaux Grand Cru
Classifica Grand Cru
Vitigno Pinot Nero
Vintage 2022
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 14
Colore Rosso
Longitudine 4.950435
Latitudine 47.170344
Dominio lungo Domaine Emmanuel Rouget
Superficie 36ha 25a 83ca
Comune Flagey-Echézeaux
Sottoregione Côte de Nuits
Regione Bourgogne
Echezeaux

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