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Latricières-Chambertin
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    • Latricières-Chambertin 2021

    Domaine Drouhin-Laroze

    Côte de Nuits | Rosso
    189,00 
    170.10
    Bottiglia 75 cl

    TTC · Hors frais de livraison

    Eryane
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Regione

    Bourgogne

    Sottoregione

    Côte de Nuits

    Vitigno

    Pinot Nero

    Colore

    Rosso

    Grado

    13°

    Capacità

    75 cl

    Quantità
    Domaine Drouhin-Laroze Latricières-Chambertin 2021
    170,10 
    1

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    Descrizione di Latricières-Chambertin

    Proprietà

    Il Domaine Drouhin-Laroze è noto per il suo impegno verso la qualità e una autentica espressione del terroir.

    Vigneto

    Situato a Gevrey-Chambertin nella rinomata Côte de Nuits, il vigneto copre circa 7 ettari con suoli calcarei e condizioni climatiche ideali per il Pinot Noir.

    Vino

    Il Latricières-Chambertin Grand Cru 2021 mostra un equilibrio raffinato e una struttura tannica fine, riflettendo fedelmente le caratteristiche del terroir.

    Annata

    L'annata 2021 presenta un vino espressivo e armonioso, con note che testimoniano la sua qualità e potenziale.

    Vinificazione e affinamento

    Il vino è stato vinificato e affinato con tecniche tradizionali che preservano la freschezza e la complessità del Pinot Noir, permettendo un'ottima espressione di sapori e aromi.

    Vitigni

    Pinot Noir

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Rosso rubino intenso con riflessi vivaci.
    • Naso: Profumi di frutti rossi maturi, note terrose e leggere speziature che rappresentano l’espressione tipica del terroir di Latricières-Chambertin.
    • Bocca: Al palato è equilibrato, con tannini eleganti e fini, texture setosa e un finale persistente che riflette mineralità e freschezza dell’annata 2021.

    Servizio

    Consigliato servire a 16-18°C con decantazione di circa un’ora per liberare la complessità aromatica.

    Abbinamenti gastronomici

    Ideale con filetto di maiale in salsa ai funghi, ma si abbina bene anche a carré di agnello in crosta di erbe, boeuf bourguignon tradizionale o formaggio Époisses di Borgogna.

    Occasioni

    Adatto a cene formali, celebrazioni importanti o serate gastronomiche con appassionati di vino.

    Potenziale di invecchiamento

    Da gustare subito ma raggiungerà il massimo sviluppo entro i prossimi 5-10 anni, mostrando un’evoluzione complessa ed elegante.

    Denominazione Latricières-Chambertin Grand Cru
    Classifica Grand Cru
    Vitigno Pinot Nero
    Vintage 2021
    Capacità 75 cl : Bottiglia
    Grado 13
    Colore Rosso
    Longitudine 4.963754
    Latitudine 47.208403
    Dominio lungo Domaine Drouhin-Laroze
    Superficie 7ha 35a 44ca
    Comune Gevrey-Chambertin
    Sottoregione Côte de Nuits
    Regione Bourgogne
    Latricières-Chambertin

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