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Gevrey-Chambertin "Vignes Belles"
Gevrey-Chambertin "Vignes Belles"
Gevrey-Chambertin "Vignes Belles"

Gevrey-Chambertin "Vignes Belles" 2023

Domaine Drouhin-Laroze

Côte de Nuits | Rosso
80.00
Bottiglia 75 cl

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Regione

Bourgogne

Sottoregione

Côte de Nuits

Vitigno

Pinot Nero

Colore

Rosso

Grado

13°

Capacità

75 cl

Quantità
Domaine Drouhin-Laroze Gevrey-Chambertin "Vignes Belles" 2023
80,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Gevrey-Chambertin "Vignes Belles"

Proprietà

Il Domaine Drouhin-Laroze è noto per la sua tradizione e rigore nella produzione di vini nella regione della Borgogna, in particolare nella Côte de Nuits. Questo appezzamento a Gevrey-Chambertin produce vini strutturati ed eleganti.

Vigneto

Situato nel comune di Gevrey-Chambertin, il vigneto beneficia di suoli calcarei e di un microclima ideale per il Pinot Noir. La gestione attenta del vigneto assicura un equilibrio perfetto tra acidità e maturazione.

Vino

Questo Gevrey-Chambertin 2023 presenta un colore rosso brillante tipico del Pinot Noir e offre profumi fruttati con note speziate caratteristiche della Côte de Nuits. La sua struttura e freschezza ne evidenziano il carattere borgognone.

Annata

La vendemmia 2023 è stata caratterizzata da condizioni climatiche favorevoli che hanno permesso una maturazione equilibrata, ottenendo uve di eccellente qualità.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione ha rispettato l'espressione varietale del Pinot Noir con fermentazione controllata e un affinamento moderato in botti di rovere francese, che apporta complessità senza sovraccaricare il vino.

Vitigni

Pinot Noir

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso brillante con riflessi rubino.
  • Naso: Profumi di frutti rossi maturi, ciliegia e lampone con leggere note speziate e terra umida.
  • Bocca: Ingresso fresco e morbido, tannini fini e finale equilibrato che riflette la mineralità del territorio.

Servizio

Si consiglia di servire a 15-16 °C. Decantare se consumato giovane per favorire l’espressione aromatica.

Abbinamenti gastronomici

Côte de bœuf maturata, carré d’agnello con crosta di erbe, risotto ai funghi e formaggi affinati come Époisses o Comté stagionato 24 mesi.

Occasioni

Perfetto per cene intime, celebrazioni familiari e come regalo per appassionati di vini della Borgogna.

Potenziale di invecchiamento

Può essere degustato da subito, ma svilupperà complessità e struttura nei prossimi 10-15 anni.

Denominazione Gevrey-Chambertin
Classifica Villaggio
Vitigno Pinot Nero
Vintage 2023
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Rosso
Dominio lungo Domaine Drouhin-Laroze
Comune Gevrey-Chambertin
Sottoregione Côte de Nuits
Regione Bourgogne
Gevrey-Chambertin "Vignes Belles"

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