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Mercurey 1er Cru Champs Martin
Mercurey 1er Cru Champs Martin
Mercurey 1er Cru Champs Martin
Côte Chalonnaise Rosso

Mercurey 1er Cru Champs Martin 2023

Domaine Bruno Lorenzon
71.00
Bottiglia 75 cl
Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Regione

Bourgogne

Sotto Regione

Côte Chalonnaise

Vitigno

Pinot Nero

Colore

Rosso

Degrado

15

Quantità

Disponibile

Opzione di pagamento

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Descrizione di Mercurey 1er Cru Champs Martin

Proprietà

Il Domaine Bruno Lorenzon è una proprietà familiare riconosciuta per la qualità e la tipicità dei suoi vini in Borgogna. Il domaine si impegna in una viticoltura rispettosa dei terroir al fine di produrre vini espressivi e delicati.

Vigneto

Il vigneto è situato in Côte Chalonnaise, nel comune di Mercurey, rinomato per i suoi vini rossi strutturati a base di Pinot Nero. Le parcelle in Premier Cru beneficiano di un'esposizione ottimale e di un suolo che conferisce finezza e intensità alle uve.

Vino

Questo Mercurey 1er Cru 2023 è ottenuto dal vitigno Pinot Nero tradizionale della regione. Presenta un profilo elegante con un equilibrio tra frutto e struttura tipico dei Premier Cru di Mercurey.

Annata

L'annata 2023 beneficia di condizioni climatiche favorevoli a una bella maturità delle uve, promettendo un vino carnoso con una freschezza equilibrata.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione tradizionale in vasche di acciaio inox permette un controllo preciso della fermentazione per preservare la purezza aromatica. L'affinamento in botti di rovere favorisce la complessità senza mascherare la finezza del Pinot Nero.

Assemblaggio

100% Pinot Nero

Caratteristiche & degustazione

Degustazione

  • Colore: Rosso rubino chiaro con riflessi brillanti.
  • Naso: Bouquet espressivo di piccoli frutti rossi come ciliegia e lampone, con leggere note di spezie dolci.
  • Bocca: Attacco morbido, tannini fini e ben integrati, finale equilibrato e leggermente pepato.

Servizio

Servire tra 14 e 16°C. Si consiglia una decantazione di 30 minuti per le annate giovani per esprimere appieno gli aromi.

Abbinamenti cibo & vino

Côte Chalonnaise di manzo maturata, carré d'agnello in crosta di erbe, époisses stagionato, brillat-savarin contadino.

Occasioni

Pasti d'affari importanti, ritrovi tra amici, domenica in famiglia.

Potenziale di invecchiamento

Da gustare subito, questo vino guadagnerà in complessità nei prossimi 10-15 anni.

Mercurey 1er Cru Champs Martin

Details of Mercurey 1er Cru Champs Martin

Appellazione Mercurey 1er Cru
Classifica 1er cru
Vitigno Pinot Nero
Millesimato 2023
Contenuto 75 cl : Bottiglia
Degrado 15
Colore Rosso
Longitude 4.721199
Latitude 46.840952
Domaine lungo Domaine Bruno Lorenzon
Commune Mercurey
Sotto Regione Côte Chalonnaise
Regione Bourgogne
Mercurey 1er Cru Champs Martin

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