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Vougeot 1er Cru Les Cras
Vougeot 1er Cru Les Cras
Vougeot 1er Cru Les Cras
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    • Côte de Nuits Rosso

    Vougeot 1er Cru Les Cras 2021

    Domaine Bertagna
    88,00 
    79.20
    Bottiglia 75 cl
    Eryane
    OPINIONE DI ESPERTI
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Regione

    Bourgogne

    Sottoregione

    Côte de Nuits

    Vitigno

    Pinot Nero

    Colore

    Rosso

    Grado

    14

    Quantità

    Disponibile

    Opzione di pagamento

    moyen de payement

    Annate disponibili

    2021
    2022 2023
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    Descrizione di Vougeot 1er Cru Les Cras

    Proprietà

    Il Domaine Bertagna è una tenuta rinomata situata nel comune di Vougeot, nella prestigiosa regione della Côte de Nuits in Borgogna. Il vigneto si estende su 3,74 ettari coltivati principalmente a Pinot Noir, con una forte attenzione alla qualità e alla tradizione.

    Vigneto

    Il vigneto gode di un terroir privilegiato nella denominazione Vougeot Premier Cru, caratterizzato da un terreno franco-argilloso che esalta l’espressione fine e elegante del Pinot Noir. Le condizioni climatiche e l’altitudine sono ideali per un'ottimale maturazione dell’uva.

    Vino

    Questo Vougeot Premier Cru 2021 offre una rappresentazione autentica del terroir con un profilo equilibrato e complesso. Presenta un colore rosso intenso e un grado alcolico del 14%, a testimonianza della concentrazione e della struttura tipiche della categoria Premier Cru.

    Annata

    L’annata 2021 ha permesso una maturazione piena del Pinot Noir, garantendo vini con buona freschezza e tannini delicati, mantenendo un buon potenziale di invecchiamento.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione tradizionale mantiene l’integrità aromatica del frutto e del territorio, con fermentazioni controllate. L’affinamento in legno conferisce un perfetto equilibrio tra frutta e note legnose, arricchendo la complessità del vino.

    Vitigni

    Pinot Noir

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Rosso profondo con riflessi rubino, indice di giovinezza e concentrazione.
    • Naso: Profumi complessi di frutti rossi maturi come ciliegia e lampone, con delicate note speziate e mineralità tipica del terroir.
    • Bocca: Entrata vellutata con tannini ben integrati, struttura equilibrata, finale lungo che evidenzia frutti rossi e qualche leggero sentore tostato.

    Servizio

    Servire a 16-18°C. Decantare 30 minuti prima del servizio, specialmente se il vino è giovane.

    Abbinamenti gastronomici

    Perfetto con costata di manzo maturata, carré d’agnello in crosta di erbe, Époisses e foie gras scottato, per esaltare l’eleganza e la struttura.

    Occasioni

    Aperitivi raffinati, cene formali o celebrazioni speciali con ospiti gourmet.

    Potenziale di invecchiamento

    Può essere gustato ora dopo decantazione o conservato per un'evoluzione nelle prossime 8-12 anni.

    Vougeot 1er Cru Les Cras

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    Details of Vougeot 1er Cru Les Cras

    Denominazione Vougeot 1er Cru
    Classifica 1° cru
    Vitigno Pinot Nero
    Vintage 2021
    Capacità 75 cl : Bottiglia
    Grado 14
    Colore Rosso
    Longitudine 4.96066800
    Latitudine 47.17595000
    Dominio lungo Domaine Bertagna
    Superficie 3ha 74a 71ca
    Comune Vougeot
    Sottoregione Côte de Nuits
    Regione Bourgogne
    Vougeot 1er Cru Les Cras

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