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Vougeot 1er Cru Les Cras
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    • Côte de Nuits Rot

    Vougeot 1er Cru Les Cras 2021

    Domaine Bertagna
    88,00 €
    79.20
    €
    Flasche 75 cl
    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Region

    Bourgogne

    Unterregion

    Côte de Nuits

    Rebsorte

    Spätburgunder

    Farbe

    Rot

    Grad

    14

    Menge

    Nicht auf Lager

    Zahlungsoption

    moyen de payement

    Verfügbare Jahrgänge

    2022 2023
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    Description of Vougeot 1er Cru Les Cras

    Weingut

    Das Domaine Bertagna ist ein anerkanntes Weingut in der Gemeinde Vougeot in der begehrten Côte de Nuits-Region in Burgund. Es umfasst eine Fläche von 3,74 Hektar, die hauptsächlich mit Pinot Noir bepflanzt ist, wobei der Fokus auf Qualität und Tradition liegt.

    Weinberg

    Der Weinberg befindet sich in einem privilegierten Terroir innerhalb der Appellation Vougeot Premier Cru, mit ton-kalkhaltigen Böden, die einen feinen und eleganten Ausdruck der Pinot Noir-Traube ermöglichen. Klima und Höhe tragen zur optimalen Reife bei.

    Wein

    Dieser Vougeot Premier Cru 2021 zeigt einen authentischen Terroir-Ausdruck mit einem ausgewogenen und komplexen Profil. Er präsentiert sich in tiefroter Farbe mit 14 % Alkoholgehalt, was auf Konzentration und Struktur hinweist, die für die Premier Cru-Kategorie typisch sind.

    Jahrgang

    Der Jahrgang 2021 war günstig für eine vollständige Reife der Pinot Noir-Trauben, was zu Weinen mit Frische und feinen Tanninen sowie gutem Lagerpotenzial führte.

    Vinifikation und Ausbau

    Die Vinifikation folgt traditionellen Methoden mit kontrollierter Gärung, um die Aromatik der Traube und den Charakter des Terroirs zu bewahren. Der Ausbau in Eichenfässern verleiht dem Wein ein ausgewogenes Verhältnis von Frucht und Holz, was Komplexität und Eleganz fördert.

    Rebsorten

    Pinot Noir

    Eigenschaften und Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Tiefrot mit rubinroten Reflexen, was auf Jugend und Konzentration hinweist.
    • Nase: Komplexe Aromen von reifen roten Früchten wie Kirsche und Himbeere, mit feinen Gewürznoten und mineralischen Akzenten des Terroirs.
    • Gaumen: Samtiger Einstieg mit gut integrierten Tanninen, ausgewogene Struktur und lang anhaltendem Abgang mit roten Fruchtnoten und einem Hauch von Röstaromen.

    Service

    Servieren bei 16-18°C. 30 Minuten vor dem Servieren dekantieren, besonders bei jungen Weinen.

    Speiseempfehlungen

    Ideal zu gereiftem Rinderkotelett (Côte de bœuf), Kräuterkruste Lammrücken, Époisses Käse und in der Pfanne gebratener Foie Gras, um Eleganz und Struktur des Weines hervorzuheben.

    Anlässe

    Geeignet für anspruchsvolle Aperitifs, formelle Abendessen oder besondere Feiern mit Feinschmeckern.

    Lagerpotenzial

    Kann jetzt nach Dekantieren genossen oder für die nächsten 8-12 Jahre gelagert werden.

    Vougeot 1er Cru Les Cras

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    Details of Vougeot 1er Cru Les Cras

    Bezeichnung Vougeot 1er Cru
    Rangliste 1er Cru
    Rebsorte Spätburgunder
    Vintage 2021
    Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
    Grad 14
    Farbe Rot
    Längengrad 4.96066800
    Breitengrad 47.17595000
    Langer Bereich Domaine Bertagna
    Oberfläche 3ha 74a 71ca
    Gemeinde Vougeot
    Unterregion Côte de Nuits
    Region Bourgogne
    Vougeot 1er Cru Les Cras

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