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Saint-Romain Blanc "Les Cinq Climats"
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Saint-Romain Blanc "Les Cinq Climats"
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    • Saint-Romain Blanc "Les Cinq Climats" 2023

    Domaine Alain Gras

    Côte de Beaune | Bianco
    30.00
    Bottiglia 75 cl

    · Spese di spedizione escluse

    Eryane
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Regione

    Bourgogne

    Sottoregione

    Côte de Beaune

    Vitigno

    Chardonnay

    Colore

    Bianco

    Grado

    13°

    Capacità

    75 cl

    Quantità
    Domaine Alain Gras Saint-Romain Blanc "Les Cinq Climats" 2023
    30,00 
    1

    Esaurito

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    Descrizione di Saint-Romain Blanc "Les Cinq Climats"

    Proprietà

    Il Domaine Alain Gras si trova nel comune di Saint-Romain, nella rinomata regione della Côte de Beaune in Borgogna. Con una superficie di 135 ettari, l'azienda vinicola produce vini che esprimono le caratteristiche uniche del terroir locale.

    Vigneto

    I vigneti sono situati a Saint-Romain, nella sottozona della Côte de Beaune, nota per le condizioni ideali alla coltivazione del vitigno Chardonnay. L'altitudine e le condizioni climatiche contribuiscono alla qualità delle uve.

    Vino

    Questo vino bianco Saint-Romain 2023 si distingue per un profilo fresco ed elegante, prodotto esclusivamente con uve Chardonnay, che donano aromi delicati e un corpo equilibrato.

    Annata

    La vendemmia 2023 riflette le condizioni climatiche e le tecniche di coltivazione adottate, garantendo un’espressione ottimale della varietà e del territorio.

    Vinificazione e affinamento

    Il vino è stato vinificato con tecniche tradizionali volte a preservare la freschezza e la finezza aromatica tipiche del Chardonnay, con un affinamento attento per mantenere l’espressione varietale.

    Vitigni

    Chardonnay

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Colore giallo pallido con riflessi verdi, limpido e brillante.
    • Naso: Profumi delicati di frutta bianca e fiori bianchi, con sottili note agrumate.
    • Bocca: Fresco ed equilibrato, con una piacevole acidità che dona vivacità e un finale pulito e armonioso.

    Servizio

    Si consiglia di servire a una temperatura di 10-12°C per valorizzare gli aromi delicati. Non necessita di decantazione.

    Abbinamenti gastronomici

    Si abbina bene a orata alla griglia, filetti di sogliola al vapore, pollo ruspante arrosto e coniglio in salsa leggera.

    Occasioni

    Perfetto per pranzi primaverili in famiglia, pranzi del fine settimana e cene informali tra amici.

    Potenziale di invecchiamento

    Può essere degustato fin da subito e si evolverà positivamente nei prossimi 5-7 anni.

    Denominazione Saint-Romain
    Classifica Villaggio
    Vitigno Chardonnay
    Vintage 2023
    Capacità 75 cl : Bottiglia
    Grado 13
    Colore Bianco
    Longitudine 4.70893200
    Latitudine 46.99834200
    Dominio lungo Domaine Alain Gras
    Superficie 135ha 00a 06ca
    Comune Saint-Romain
    Sottoregione Côte de Beaune
    Regione Bourgogne
    Saint-Romain Blanc "Les Cinq Climats"

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