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Meursault-Charmes 1er Cru
Meursault-Charmes 1er Cru
Meursault-Charmes 1er Cru

Meursault-Charmes 1er Cru 2023

David Moret

Côte de Beaune | Bianco
141.00
Bottiglia 75 cl

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Eryane
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Regione

Bourgogne

Sottoregione

Côte de Beaune

Vitigno

Chardonnay

Colore

Bianco

Grado

14°

Capacità

75 cl

Quantità
David Moret Meursault-Charmes 1er Cru 2023
141,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Meursault-Charmes 1er Cru

Proprietà

David Moret è un produttore rinomato nella regione della Borgogna, specificamente a Meursault, nella prestigiosa Côte de Beaune. La sua tenuta si estende su 31 ettari e 11 are, con un forte impegno nella viticoltura di alta qualità.

Vigneto

Il vigneto si trova nel comune di Meursault, celebre per i suoi terreni calcarei e le condizioni climatiche ideali per il vitigno Chardonnay, base di questo Premier Cru.

Vino

Questo Meursault Premier Cru 2023 è un vino bianco di alta qualità, prodotto esclusivamente con uve Chardonnay. Esprime la purezza e l’eleganza tipica del terroir con un grado alcolico del 14%.

Annata

L'annata 2023 ha offerto condizioni climatiche favorevoli per una maturazione ottimale dell'uva, permettendo di ottenere un vino bilanciato e con potenziale di invecchiamento.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione è effettuata con tecniche tradizionali volte a preservare l’espressione varietale e del terroir. L’affinamento avviene in botti di rovere, che conferiscono complessità e struttura al vino.

Vitigni

Chardonnay

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Colore dorato pallido con riflessi luminosi.
  • Naso: Aromi espressivi di frutta bianca matura, fiori bianchi e delicate note minerali, insieme a un leggero ricordo di vaniglia e tostature derivanti dall’invecchiamento in legno.
  • Bocca: Ingresso fresco e strutturato, con acidità equilibrata che dona vivacità, texture cremose e un finale lungo tipico dei Meursault Premier Cru.

Servizio

Temperature consigliata: 11-13 °C. Per esemplari giovani, può essere utile una leggera decantazione per liberare gli aromi.

Abbinamenti gastronomici

Perfetto con risotto cremoso al tartufo nero del Périgord, branzino al sale con erbe di Provenza, foie gras scottato con riduzione di vino bianco o carré di agnello in crosta di erbe.

Occasioni

Adatto per celebrazioni speciali, cene gourmet e incontri dove si apprezza la gastronomia raffinata.

Potenziale di invecchiamento

Questo vino può essere degustato nei prossimi 7-12 anni, acquisendo complessità e rotondità. La sua giovinezza permette il consumo immediato dopo una leggera decantazione.

Denominazione Meursault 1er Cru
Classifica 1° cru
Vitigno Chardonnay
Vintage 2023
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 14
Colore Bianco
Longitudine 4.755567
Latitudine 46.959621
Dominio lungo David Moret
Superficie 31ha 11a 79ca
Comune Meursault
Sottoregione Côte de Beaune
Regione Bourgogne
Meursault-Charmes 1er Cru

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