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Chambolle-Musigny 1er Cru Les Sentiers
Chambolle-Musigny 1er Cru Les Sentiers
Chambolle-Musigny 1er Cru Les Sentiers

Chambolle-Musigny 1er Cru Les Sentiers 2023

David Duband

Côte de Nuits | Rosso
122.00
Bottiglia 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Regione

Bourgogne

Sottoregione

Côte de Nuits

Vitigno

Pinot Nero

Colore

Rosso

Grado

13°

Capacità

75 cl

Quantità
David Duband Chambolle-Musigny 1er Cru Les Sentiers 2023
122,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Chambolle-Musigny 1er Cru Les Sentiers

Proprietà

Il Chambolle-Musigny 1er Cru 2023 proviene dai prestigiosi vigneti di David Duband situati nella famosa Côte de Nuits, zona rinomata della Borgogna. Con un’estensione di circa 4,9 ettari, la proprietà si dedica esclusivamente al Pinot Noir, simbolo di questa denominazione. L'annata rappresenta l'attenzione meticolosa nel processo di coltivazione e vinificazione.

Vigneto

Situato a Chambolle-Musigny, un terroir noto per la sua finezza ed eleganza, il vigneto beneficia di un clima temperato e terreni calcarei che esaltano la complessità aromatica. Una selezione rigorosa delle uve assicura una maturità ottimale, propria di un Premier Cru.

Vino

Il vino mostra una spiccata mineralità con note fruttate precise, espressione dell’equilibrio tra terroir e metodo tradizionale di vinificazione. Il colore rosso brillante denota giovinezza e capacità di invecchiamento. Al palato è vellutato e strutturato, con un’armonia tra acidità e tannini ben bilanciata.

Annata

Il 2023 è stato un anno favorevole con condizioni climatiche ideali per una maturazione uniforme del Pinot Noir, traducendosi in vini equilibrati e profondi.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione avviene con lieviti indigeni e fermentazione controllata per mantenere l’espressione varietale del vino. L’affinamento si svolge in botti di rovere francese, con una percentuale moderata di legno nuovo per aggiungere complessità senza sovrastare il frutto. Si consiglia una lieve decantazione prima del servizio.

Vitigni

Pinot Noir

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso granato brillante con riflessi rubino, indice di giovinezza e vivacità.
  • Naso: Profumi di ciliegia nera, lampone fresco, minerali e una delicata nota speziata.
  • Bocca: Entrata elegante, tannini fini e struttura equilibrata con finale persistente e fresco.

Servizio

Servire a una temperatura tra 15 e 17 °C. Si consiglia una leggera decantazione per amplificare l'aroma.

Abbinamenti gastronomici

Perfetto con costata di manzo maturata, carré di agnello in crosta di erbe aromatiche, Époisses, Comté affinato 24 mesi e fegato grasso rosolato.

Occasioni

Adatto a celebrazioni familiari raffinate, cene con amici appassionati di vini borgognoni e eventi gastronomici speciali.

Potenziale di invecchiamento

Può essere gustato da subito, migliorando in complessità nei successivi 10-15 anni.

Denominazione Chambolle-Musigny 1er Cru
Classifica 1° cru
Vitigno Pinot Nero
Vintage 2023
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Rosso
Longitudine 4.96102400
Latitudine 47.19189300
Dominio lungo David Duband
Superficie 4ha 89a 45ca
Comune Chambolle-Musigny
Sottoregione Côte de Nuits
Regione Bourgogne
Chambolle-Musigny 1er Cru Les Sentiers

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