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Georges Laval Les Hautes Chèvres Premier Cru Brut Nature

Georges Laval Les Hautes Chèvres Premier Cru Brut Nature 2021

Champagne Georges Laval

Vallée de la Marne | Bianco
236.00
Bottiglia 75 cl

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Eryane
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Sottoregione

Vallée de la Marne

Dosaggio

Brut Nature

Vitigno

Pinot Meunier

Colore

Bianco

Grado

12°

Capacità

75 cl

Quantità
Champagne Georges Laval Georges Laval Les Hautes Chèvres Premier Cru Brut Nature 2021
236,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Georges Laval Les Hautes Chèvres Premier Cru Brut Nature

Proprietà

Lo Champagne Georges Laval è prodotto dai Grands Vignerons, una casa rinomata situata nella Vallée de la Marne. Questa proprietà Premier Cru riflette una competenza tradizionale e una vinificazione accurata.

Vigneto

Situato nella Vallée de la Marne, il vigneto beneficia di un terroir calcareo-argilloso ideale per il Pinot Meunier, unico vitigno di questo assemblaggio. La regione Champagne è conosciuta per il clima specifico che favorisce vini spumanti di alta qualità.

Vino

Questo Champagne Blanc de Noirs è prodotto esclusivamente da Pinot Meunier. Si distingue per il suo stile brut nature, senza zucchero aggiunto, offrendo un'espressione pura del vitigno e del terroir.

Annata

L’annata 2021 riflette un anno caratterizzato da freschezza e vivacità, che ha prodotto uno Champagne elegante e preciso.

Vinificazione e affinamento

Vinificato con cura con metodi tradizionali e affinato a lungo sulle fecce, garantendo bollicine fini e complessità aromatica.

Assemblaggio

Pinot Meunier

Caratteristiche & Degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Giallo pallido con riflessi verdi e bollicine fini e persistenti.
  • Naso: Note fresche di mela verde, agrumi e una caratteristica mineralità.
  • Bocca: Fresca e precisa, con acidità vivace, sapori di pera e mineralità salina. Finale lungo e puro.

Servizio

Servire tra 8 e 10°C. Questo Champagne giovane può beneficiare di una leggera decantazione per rilasciare ulteriori aromi.

Abbinamenti gastronomici

Si abbina perfettamente a tartare di spigola agli agrumi, risotto agli asparagi bianchi, formaggio di capra fresco e filetto di sogliola alla meunière.

Occasioni

Ideale per cene di lavoro raffinate, aperitivi tra amici o compleanni eleganti.

Potenziale di invecchiamento

Da consumarsi entro i prossimi 5-8 anni. Può essere degustato subito, ma acquisirà complessità in 5 anni.

Denominazione Champagne
Classifica Primo Cru
Vitigno Pinot Meunier
Vintage 2021
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 12
Colore Bianco
Dominio lungo Champagne Georges Laval
Sottoregione Vallée de la Marne
Regione Champagne
Georges Laval Les Hautes Chèvres Premier Cru Brut Nature

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