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Francis Boulard Les Rachais Brut Nature
Massif de Saint Thierry Bianco

Francis Boulard Les Rachais Brut Nature 2015

Champagne Francis Boulard et Fille
81.00
Bottiglia 75 cl
Eryane
OPINIONE DI ESPERTI
Champagne d'eccellenza da scoprire
0:00
Par Eryane, Responsabile e-commerce
Sottoregione

Massif de Saint Thierry

Dosaggio

Brut Nature

Vitigno

Chardonnay

Colore

Bianco

Grado

13

Quantità

Disponibile

Opzione di pagamento

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Descrizione di Francis Boulard Les Rachais Brut Nature

Proprietà

Champagne Francis Boulard et Fille, produttore di rilievo nella sottozona Massif de Saint Thierry in Champagne. La bottiglia proviene da vigneti coltivati secondo metodi biodinamici, certificati biologici, garantendo un rispetto profondo per l'ambiente.

Vigneto

I vigneti situati nel Massif de Saint Thierry sono esclusivamente a base di Chardonnay, l’unico vitigno impiegato in questo Blanc de Blancs. La biodinamica permette di esaltare il terroir e l’identità del sito.

Vino

Questo Champagne Blanc de Blancs 2015 si presenta come un Brut Nature, senza dosaggio, valorizzando freschezza e purezza nel gusto. È uno spumante bianco elegante e preciso.

Annata

Il 2015 è un'annata apprezzata per equilibrio e longevità, elementi che Francis Boulard sfrutta per le sue creazioni di alta qualità.

Vinificazione e affinamento

Il processo prevede fermentazione e affinamento in bottiglia con lieviti naturali per ottenere complessità e finezza tipiche. La biodinamica preserva l’essenza del Chardonnay e del terroir.

Vitigni

Chardonnay

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Colore giallo pallido con bollicine fini e persistenti.
  • Naso: Note delicate di frutta bianca, fiori e un leggero sentore minerale.
  • Bocca: Fresco e vibrante all’ingresso, texture cremosa e finale secco e minerale che rispecchia la purezza del terroir.

Servizio

Servire a 8-10 °C. Una leggera decantazione può aiutare a esaltare gli aromi, soprattutto se il vino è giovane.

Abbinamenti gastronomici

Ottimo con canapè di granchio reale, tartare di capesante, aragosta al vapore o formaggio Époisses affinato. Questi abbinamenti esaltano freschezza e complessità.

Occasioni

Ideale per celebrazioni intime, cene di gala o aperitivi in eventi esclusivi.

Potenziale di invecchiamento

Può essere degustato subito ma migliorerà in complessità nei prossimi 5-10 anni.

Francis Boulard Les Rachais Brut Nature

Details of Francis Boulard Les Rachais Brut Nature

Denominazione Champagne
Vitigno Chardonnay
Vintage 2015
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Bianco
Dominio lungo Champagne Francis Boulard et Fille
Sottoregione Massif de Saint Thierry
Regione Champagne
Francis Boulard Les Rachais Brut Nature

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