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Francis Boulard Les Rachais Brut Nature
Massif de Saint Thierry Hvid

Francis Boulard Les Rachais Brut Nature 2015

Champagne Francis Boulard et Fille
81.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
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Par Eryane, E-handelschef
Terroir

Massif de Saint Thierry

Dosering

Brut Nature

Druesort

Chardonnay

Farve

Hvid

Degré

13

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement
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Beskrivelse af Francis Boulard Les Rachais Brut Nature

Propriété

Champagne Francis Boulard et Fille est une maison familiale reconnue pour son engagement dans l'expression authentique du terroir champenois. La production repose sur un savoir-faire traditionnel transmis de génération en génération.

Vignoble

Le vignoble est situé dans le massif de Saint Thierry, un secteur réputé pour ses sols crayeux et ses conditions climatiques idéales favorisant la culture du Chardonnay, cépage dominant de ce terroir.

Vin

Ce Champagne Francis Boulard et Fille 2015 est un blanc d'une grande finesse, exprimant la pureté du Chardonnay avec élégance et précision. Il reflète ainsi la typicité et la minéralité du terroir champenois.

Millésime

Le millésime 2015, reconnu pour sa qualité dans la région Champagne, a bénéficié de conditions climatiques remarquables qui ont permis une maturation parfaite des raisins, garantissant richesse et fraîcheur au vin.

Vinification et élevage

La vinification est réalisée de manière traditionnelle avec un soin particulier apporté à l'élevage sur lies pour développer complexité et texture. Cette méthode assure une belle effervescence ainsi qu'une harmonie remarquable.

Assemblage

100% Chardonnay

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Robe jaune pâle aux reflets dorés, limpide et brillante.
  • Nez : Arômes délicats de fleurs blanches, de pierre à fusil et de légère note d'agrumes confits.
  • Bouche : Attaque fraîche et vive, belle minéralité soutenue par une fine effervescence, finale élégante et persistante.

Service

À déguster à 10-12°C. Un carafage léger est recommandé pour les amateurs souhaitant ouvrir le vin jeune afin de révéler toute sa complexité aromatique.

Accord mets & vins

Ce champagne s'accorde parfaitement avec un homard breton rôti, un foie gras poêlé accompagné de pain brioché, une volaille de Bresse aux morilles ou encore un plateau d'Époisses affiné.

Occasions

Idéal à l'occasion d'un dîner d'anniversaire, d'un repas d'affaires important ou pour célébrer des retrouvailles entre amis.

Potentiel de garde

Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur les 10-15 prochaines années.

Francis Boulard Les Rachais Brut Nature

Details of Francis Boulard Les Rachais Brut Nature

Appellation Champagne
Druesort Chardonnay
Millesime 2015
Contenuto 75 cl : Flaske
Degré 13
Farve Hvid
Domaine lang Champagne Francis Boulard et Fille
Sous Région Massif de Saint Thierry
Region Champagne
Francis Boulard Les Rachais Brut Nature

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