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Nuits-Saint-Georges Les Vallerots
Côte de Nuits Rosso

Nuits-Saint-Georges Les Vallerots 2022

Bertrand et Axelle Machard de Gramont
58.00
Bottiglia 75 cl
Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Regione

Bourgogne

Sottoregione

Côte de Nuits

Vitigno

Pinot Nero

Colore

Rosso

Grado

14

Quantità

Disponibile

Opzione di pagamento

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Descrizione di Nuits-Saint-Georges Les Vallerots

Proprietà

Il vino proviene da Bertrand et Axelle Machard de Gramont, situati nella comunità di Nuits-Saint-Georges, nella celebre regione della Bourgogne, precisamente nella Côte de Nuits. La proprietà copre una superficie di 8 ettari, 26 are e 23 centiare. La denominazione del vino è Nuits-Saint-Georges, classificato come Villaggio.

Vigneto

Il vigneto è ubicato in un terroir privilegiato della Côte de Nuits, caratterizzato da un microclima continentale ideale per la maturazione ottimale del Pinot Noir. La gestione rispettosa del vigneto permette di esprimere appieno il terroir e le caratteristiche varietali.

Vino

Questo Nuits-Saint-Georges 2022 è un vino rosso di colore intenso ottenuto esclusivamente da uve Pinot Noir, con un grado alcolico del 14% che riflette un buon equilibrio tra maturità e freschezza.

Annata

La vendemmia 2022 è stata caratterizzata da condizioni climatiche che hanno favorito una maturazione ideale, con aromi intensi e struttura ben equilibrata.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione segue metodi tradizionali adatti al Pinot Noir, seguiti probabilmente da un affinamento in botte che dona complessità senza coprire l’espressione varietale e del terroir.

Vitigni

Pinot Noir

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Colore rosso rubino intenso con riflessi granati.
  • Naso: Profumi di frutta rossa matura come ciliegie e fragole, con sottili note speziate e sentori terrosi tipici della Côte de Nuits.
  • Bocca: Al palato presenta una texture setosa, tannini fini ben integrati e un equilibrio tra freschezza e struttura, con un finale persistente ed elegante.

Servizio

Si consiglia di servire a una temperatura di 16-18 °C. Per i vini giovani, una decantazione di circa 30 minuti aiuta a esprimere al meglio la complessità.

Abbinamenti gastronomici

Si abbina bene a costata di manzo maturata, carré di agnello con crosta di erbe aromatiche, Époisses stagionato, Comté affinato 24 mesi e formaggio Brillat-Savarin cremoso.

Occasioni

Adatto per cene formali, incontri di lavoro importanti o celebrazioni familiari selezionate.

Potenziale di invecchiamento

Può essere degustato da subito ma svilupperà maggiore complessità e raffinatezza nei prossimi 10-15 anni se conservato in condizioni idonee.

Nuits-Saint-Georges Les Vallerots

Details of Nuits-Saint-Georges Les Vallerots

Denominazione Nuits-Saint-Georges
Classifica Villaggio
Vitigno Pinot Nero
Vintage 2022
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 14
Colore Rosso
Dominio lungo Bertrand et Axelle Machard de Gramont
Superficie 8ha 26a 23ca
Comune Nuits-Saint-Georges
Sottoregione Côte de Nuits
Regione Bourgogne
Nuits-Saint-Georges Les Vallerots

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