Comment conserver un Morey-Saint-Denis 1er Cru après ouverture ?

Robe: Robe rouge rubis intense avec des reflets pourpres, brillante et limpide.
Nez: Nez frais et complexe, mêlant des notes de fruits rouges délicats comme la cerise et la framboise, avec des touches florales de violette et un léger boisé vanillé subtil.
Bouche: En bouche, l’attaque est souple et équilibrée, avec des tanins fins qui apportent structure et élégance. La finale est fraîche et persistante, marquée par des saveurs fruitées et une belle minéralité.

Après ouverture, refermez la bouteille avec un bouchon hermétique et conservez-la au réfrigérateur. Il est conseillé de consommer le vin dans les 2 à 3 jours pour préserver ses arômes et sa fraîcheur.

Quels plats s'accordent le mieux avec un Morey-Saint-Denis 1er Cru rouge ?

Ce vin accompagne parfaitement les viandes rouges, le gibier ainsi que les fromages affinés, grâce à sa structure élégante et ses tannins fins.

À quelle température servir un Morey-Saint-Denis 1er Cru rouge ?

Servez ce vin rouge à une température comprise entre 15 et 17°C. Une décantation d'environ 30 minutes peut aider à libérer ses arômes complexes.

Quelles sont les caractéristiques aromatiques d'un Morey-Saint-Denis 1er Cru 2023 ?

Ce millésime dévoile une robe rouge rubis profonde, avec des notes de cerise, fraise et sous-bois, une bouche élégante, structurée et une finale longue et équilibrée.