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Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Charrières
Côte de Nuits Vin Rouge

Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Charrières 2023

Lécheneaut & Fils
95.00
€
Bouteille 75 cl
Région

Bourgogne

Sous Région

Côte de Nuits

Cépage

Pinot Noir

Couleur

Rouge

Degré

15

Quantité

En stock

Moyen de paiement

moyen de payement

Millésimes disponibles

2022
2023
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Description Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Charrières

Propriété

Léchenneau & Fils est une maison de négoce et de production spécialisée dans l’élaboration de vins de qualité en Bourgogne, notamment en Côte de Nuits. La propriété privilégie un savoir-faire traditionnel et une sélection rigoureuse des raisins. Son objectif est de révéler la finesse et la complexité de chaque millésime. La maison possède une forte réputation locale et internationale pour ses vins harmonieux. Elle extrait le meilleur du terroir de Morey-Saint-Denis.

Vignoble

Le vignoble de Côte de Nuits, situé en Bourgogne, est réputé pour ses sols pauvres en minéraux mais riches en complexité gustative. La commune de Morey-Saint-Denis est un cru prisé, connu pour ses pinots noirs élégants. Les parcelles sont cultivées en respectant les méthodes traditionnelles, avec une attention particulière à l’entretien du terroir. La zone bénéficie d’un climat continental idéal pour la maturation des cépages noirs. La biodiversité locale contribue à la qualité des raisins récoltés.

Vin

Ce Morey-Saint-Denis 1er Cru révèle un vin rouge d’une grande finesse, avec une structure harmonieuse. Sa robe est profonde, aux reflets rubis. Le nez dévoile des arômes de fruits rouges et noirs, agrémentés de notes florales et épicées. En bouche, il se montre élégant, avec une belle fraîcheur et des tanins soyeux. Il exprime toute la complexité d’un vin de prestige de la Côte de Nuits. Son potentiel de garde est important.

Millésime

Le millésime 2023 a offert des conditions climatiques idéales pour la maturation du Pinot Noir. La récolte a été saine, permettant une expression optimale du terroir. Ce vintage se caractérise par une finesse aromatique et une structure équilibrée. La maturité des raisins a permis d’obtenir un vin expressif et aromatique. La rareté de ce millésime en fait une référence pour l’avenir.

Vinification et élevage

Les raisins issus du vignoble sont triés manuellement avant la fermentation. La vinification s’effectue en cuves thermorégulées, avec un élevage en fûts de chêne durant environ 12 à 18 mois. Cette étape favorise l’intégration des tannins et le développement des arômes. Des ballades régulières sont réalisées pour assurer une extraction douce. Le vin repose ensuite en cave avant sa mise en bouteille. La démarche garantit finesse, complexité et harmonie.

Assemblage

Liste des cépages : Pinot Noir

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Robe profonde, rubis avec des reflets grenat.
  • Nez : Arômes de fruits rouges et noirs, agrémentés de notes florales et épicées.
  • Bouche : Élodée, structurée, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur.

Service

Servir à une température comprise entre 15 et 17°C, idéalement decanté pour libérer ses arômes.

Accord mets & vins

Accompagne parfaitement un filet de bœuf, un gibier ou des fromages affinés.

Garde

Ce vin peut être conservé 8 à 15 ans selon les conditions de conservation.

Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Charrières

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Détails du Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Charrières

Appellation Morey-Saint-Denis 1er Cru
Classement 1er cru
Cépage Pinot Noir
Millesime 2023
Contenance 75 cl : Bouteille
Degré 15
Couleur Rouge
Longitude 4.96547
Latitude 47.202106
Domaine long Lécheneaut & Fils
Superficie 2ha 26a 76ca
Commune Morey-Saint-Denis
Sous Région Côte de Nuits
Région Bourgogne
Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Charrières

FOIRE AUX QUESTIONS

Comment conserver un Morey-Saint-Denis 1er Cru après ouverture ?

Après ouverture, conservez la bouteille au réfrigérateur avec un bouchon hermétique et consommez le vin dans les 2 à 3 jours pour préserver ses arômes et sa fraîcheur.

Quels plats se marient bien avec un vin rouge de Morey-Saint-Denis 1er Cru ?

Ce vin accompagne parfaitement les viandes rouges comme le filet de bœuf, le gibier ainsi que les fromages affinés, grâce à ses tanins soyeux et sa fraîcheur.

Quelles sont les caractéristiques aromatiques d’un Morey-Saint-Denis 1er Cru millésime 2023 ?

Il présente une robe rubis profonde, un nez aux arômes de fruits rouges et noirs avec des notes florales et épicées, et une bouche élégante structurée par des tanins fins.

À quelle température servir un Morey-Saint-Denis 1er Cru pour une dégustation optimale ?

Il est conseillé de servir ce vin rouge entre 15 et 17°C, idéalement après un passage en carafe pour libérer pleinement ses arômes.

Quelles sont les principales appellations de la Côte de Nuits en Bourgogne ?

La Côte de Nuits regroupe des appellations renommées comme Gevrey-Chambertin, Chambolle-Musigny, Vosne-Romanée et Morey-Saint-Denis, toutes réputées pour leurs vins rouges élégants.

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