Comment conserver au mieux un Vin de France 2019 du Domaine Yann Durieux ?

Robe: Rouge clair rubis avec une légère turbidité, typique des vins non filtrés.
Nez: Petits fruits rouges acidulés, cerise griotte, notes de végétal noble et d'humus.
Bouche: Attaque vive, texture soyeuse, fruit éclatant et finale fraîche.

Le Vin de France 2019 du Domaine Yann Durieux, à base de Pinot Noir, se conserve idéalement dans une cave à température constante autour de 12 °C, à l’abri de la lumière et des vibrations. Il est conseillé de le consommer entre 2023 et 2030 pour profiter de son plein potentiel.

Quels plats s’accordent avec le Vin de France 2019 du Domaine Yann Durieux ?

Ce Pinot Noir rouge se marie parfaitement avec des plats délicats comme une volaille rôtie, un filet de canard, des champignons sautés ou encore un fromage à pâte molle comme le brillat-savarin.

Quelles sont les caractéristiques du Vin de France 2019 du Domaine Yann Durieux ?

Ce vin rouge issu de Pinot Noir présente une robe rubis brillante, un nez de fruits rouges frais, des notes florales et une bouche délicate, équilibrée, avec une belle finesse tannique et une belle longueur en finale.

À quelle température servir le Vin de France 2019 du Domaine Yann Durieux ?

Il est recommandé de servir ce Pinot Noir entre 14 et 16 °C pour faire ressortir la finesse de ses arômes et la délicatesse de sa structure en bouche.

Faut-il carafer le Vin de France 2019 du Domaine Yann Durieux ?

Pour révéler toute sa complexité aromatique, il est conseillé d’ouvrir la bouteille une heure avant le service ou de le carafer légèrement si le vin paraît fermé.