Comment conserver le Bourgogne Chardonnay ?

Robe: Jaune pâle avec des reflets verts délicats.
Nez: Arômes nets de fruits blancs tels que la poire et la pomme, accompagnés de notes florales et d'une pointe minérale subtile.
Bouche: Attaque fraîche équilibrée par une rondeur agréable, finissant sur une belle persistance agrémentée d'une légère touche citronnée.

Il est recommandé de conserver le Bourgogne Chardonnay dans une cave fraîche et humide, à une température stable, idéalement entre 10 et 12°C. Ce vin peut être dégusté jeune, mais il évolue favorablement pendant 3 à 5 ans.

Quels plats accompagner avec un Bourgogne Chardonnay ?

Ce vin blanc se marie parfaitement avec des plats de fruits de mer, de volaille ou de fromage frais, révélant ainsi sa fraîcheur et son élégance.

À quelle température servir le Bourgogne Chardonnay ?

Pour une dégustation optimale, il est conseillé de servir le Bourgogne Chardonnay légèrement frais, entre 10 et 12°C. Un léger décantage est recommandé si le vin est consommé jeune.

Quelles sont les caractéristiques du millésime 2022 ?

Le millésime 2022 a bénéficié de conditions météorologiques favorables, permettant une maturation optimale des raisins, ce qui a donné un vin d'une grande pureté et d'une fraîcheur remarquable.

Quels arômes peut-on retrouver dans un Bourgogne Chardonnay ?

Au nez, ce vin offre des arômes délicats de fruits blancs, de fleurs blanches, avec une touche de minéralité, tandis que sa bouche se distingue par sa finesse et sa belle tension.