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Gevrey-Chambertin "Cuvée Bertin"
Caractéristiques du Gevrey-Chambertin "Cuvée Bertin" 2021
La "Cuvée Bertin" 2021 est un vin rouge issu de l'appellation Gevrey-Chambertin. Ce cru se distingue par sa couleur rouge profonde, typique des vins de cette région. Il est élaboré par le domaine LIGNIER-MICHELOT, reconnu pour son savoir-faire et son respect des traditions viticoles.
Profil aromatique
Ce vin présente un bouquet riche en arômes, mélangeant des notes de fruits rouges mûrs avec des touches légèrement épicées. Son complexité aromatique en fait un choix apprécié des amateurs de vins dotés d'une belle structure.
Dégustation et garde
La dégustation du Gevrey-Chambertin "Cuvée Bertin" millésime 2021 révèle un équilibre subtil entre acidité et tanins, offrant une bouche pleine et harmonieuse. Il s'agit d'un vin avec un potentiel de garde intéressant, pouvant évoluer favorablement pendant plusieurs années.
Conseils de service
Il est conseillé de servir ce vin à une température autour de 16-18°C pour en apprécier pleinement les nuances. Une ouverture quelques heures avant la dégustation permet également de révéler toute la palette aromatique de ce Gevrey-Chambertin.
Mot du Sommelier
Équilibré et riche, ce 2021 dévoile la finesse caractéristique des Gevrey-Chambertin.
Accords met et vin
S'accorde parfaitement avec un filet mignon en croûte de sel.
