Comment conserver un Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint-Jacques ?

Robe: Rouge rubis profond avec des reflets grenat.
Nez: Arômes de fruits rouges mûrs (griotte, framboise), notes florales, épices douces et une touche boisée bien intégrée.
Bouche: Texture soyeuse, tanins fins, belle fraîcheur, finale longue et minérale.

Pour préserver toutes les qualités de ce vin d'exception, conservez-le dans une cave à une température stable entre 12°C et 14°C, à l'abri de la lumière et de l'humidité excessive. Sa garde optimale s'étend de 2025 à 2032, mais il peut être dégusté jeune après une bonne aération.

Avec quels plats associer un Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint-Jacques ?

Ce vin rouge élégant s'accorde parfaitement avec des plats riches comme un rôti de bœuf aux herbes ou un plateau de fromages affinés, mettant en valeur sa finesse et ses arômes complexes.

Comment déguster un Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint-Jacques pour en apprécier toutes les saveurs ?

Servez-le entre 16°C et 17°C, idéalement après l'avoir ouvert une heure à l'avance ou carafé pour permettre une bonne aération. Cela révélera la richesse aromatique et la texture soyeuse du vin.

Quelles sont les principales caractéristiques du Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint-Jacques ?

Ce Pinot Noir se distingue par une robe rouge rubis profond, un nez aux arômes de fruits rouges mûrs, d'épices douces et une touche boisée bien intégrée, ainsi qu'une bouche équilibrée, soyeuse avec des tanins fins et une finale longue et minérale.

Pourquoi choisir le Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint-Jacques du Domaine Denis Mortet ?

Ce vin d'exception, élaboré avec soin selon une viticulture respectueuse de l'environnement, offre un équilibre parfait entre finesse et puissance. Son potentiel de garde et sa complexité en font un choix idéal pour les amateurs souhaitant investir dans un grand Bourgogne.