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Marsannay Le Clos
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    • Côte de Nuits Vin Rouge

    Marsannay Le Clos 2022

    David Moret
    30.00
    €
    Bouteille 75 cl
    Région

    Bourgogne

    Sous Région

    Côte de Nuits

    Cépage

    Pinot Noir

    Couleur

    Rouge

    Degré

    13

    Quantité

    Hors stock

    Moyen de paiement

    moyen de payement
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    Description Marsannay Le Clos

    Propriété

    Ce Marsannay provient de la propriété de David Moret, un vigneron reconnu pour son savoir-faire et son respect des traditions. Il cultive ses vignobles avec soin pour garantir la qualité de ses vins. La propriété bénéficie d'une localisation privilégiée au cœur de la Côte de Nuits. Elle privilégie des pratiques œnologiques respectueuses de l’environnement. La passion du vigneron se reflète dans chaque bouteille produite.

    Vignoble

    Situé sur la Côte de Nuits, le vignoble de Marsannay bénéficie d’un terroir argilo-calcaire idéal pour le Pinot Noir. Les parcelles s’étendent sur des versants ensoleillés, permettant une maturité optimale des raisins. La commune de Chenôve, ainsi que Marsannay-La-Côte et Couchey, offrent un environnement viticole de grande qualité. La viticulture y est traditionnelle, avec un travail respectueux du sol. La réputation de ce terroir repose sur sa capacité à exprimer la finesse et la complexité du Pinot Noir.

    Vin

    Ce vin rouge de Marsannay est élégant et bien structuré, avec des arômes délicats de fruits rouges. Il présente une belle fraîcheur et une onctuosité en bouche. La robe rouge brillante reflète sa jeunesse et sa vitalité. Il peut être apprécié jeune ou après quelques années de garde. Ce vin est souvent apprécié pour sa finesse et sa complexité aromatique.

    Millésime

    Le millésime 2022 a été marqué par des conditions climatiques équilibrées, permettant une maturation homogène des grappes. La vendange est arrivée à maturité optimale, apportant finesse et fruité. La gestion précise lors de la vinification a permis d’exprimer toute la typicité de ce cru. Ce millésime est apprécié pour sa fraîcheur et sa structure. Il évoque la finesse et l’élégance propres à la région de la Côte de Nuits.

    Vinification et élevage

    Les raisins de Pinot Noir sont égrappés puis fermentés en cuves stainless steel à température contrôlée. La macération dure environ 2 semaines, permettant une extraction douce des tanins et des arômes. L’élevage se fait en fûts de chêne pendant environ 12 mois, en partie neufs, afin d’affiner la structure. La mise en bouteille est effectuée avec le souci de préserver la finesse du vin. La vinification privilégie la pureté et l’expression du terroir.

    Assemblage

    Ce Marsannay est exclusivement élaboré à partir de Pinot Noir, le cépage emblématique de la région. La sélection parcellaire permet d’aboutir à une expression fidèle du terroir. La proportion de raisins issus de chaque parcelle est ajustée selon la richesse et la maturité. La simplicité de l’assemblage met en valeur la typicité du Pinot Noir de cette appellation.

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe : Une couleur rouge brillante, vive et limpide, témoignant de sa jeunesse.
    • Nez : Des arômes complexes de fruits rouges frais, avec des nuances subtiles d’épices et de sous-bois.
    • Bouche : Attaque franche, avec une belle tension, des tanins soyeux et une finale aromatique persistante.

    Service

    Servir à une température de 15-16°C, idéalement à decanter légèrement avant dégustation pour libérer tous ses arômes.

    Garde

    Ce vin peut se conserver en cave de 3 à 7 ans, développant davantage de complexité avec le temps.

    Marsannay Le Clos

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    123,00 €
    / 75 cl : Bouteille
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    / 75 cl : Bouteille
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    / 75 cl : Bouteille
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    David Moret
    650,00 €
    / 75 cl : Bouteille
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    Côte de Beaune
    Vin Blanc
    David Moret
    495,00 €
    / 150 cl : Magnum

    Détails du Marsannay Le Clos

    Appellation Marsannay
    Classement Village
    Cépage Pinot Noir
    Millesime 2022
    Contenance 75 cl : Bouteille
    Degré 13
    Couleur Rouge
    Domaine long David Moret
    Superficie 302ha 31a 48ca
    Commune Chenôve, Marsannay-La-Côte et Couchey
    Sous Région Côte de Nuits
    Région Bourgogne
    Marsannay Le Clos

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