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Bourgogne Chardonnay "Les Femelottes"

Bourgogne Chardonnay "Les Femelottes" 2024

David Moret

Bourgogne | Vin Blanc
26.00
€
Bouteille 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
MOT D'UNE EXPERT
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Par Eryane, Responsable E-commerce
Région

Bourgogne

Cépage

Chardonnay

Couleur

Blanc

Degré

13°

Contenance

75 cl

Quantité
David Moret Bourgogne Chardonnay "Les Femelottes" 2024
26,00 €
1

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Description de Bourgogne Chardonnay "Les Femelottes"

Propriété

Le vin est élaboré par David Moret, un domaine reconnu pour son engagement à produire des vins de Bourgogne authentiques et expressifs. La propriété privilégie un travail respectueux de la vigne et des terroirs de Bourgogne.

Vignoble

Situé en Bourgogne, le vignoble bénéficie d'un climat tempéré et d'un terroir calcaire propice à la culture du Chardonnay, cépage emblématique de la région. Le vin est classé en appellation Bourgogne Régionale, gage d'une qualité régionale harmonieuse.

Vin

Ce Bourgogne blanc 2024 exprime la pureté et la fraîcheur du Chardonnay dans sa version régionale. Il se caractérise par sa finesse et son équilibre, faisant honneur au terroir bourguignon.

Millésime

Le millésime 2024 affiche un climat favorable à la maturité optimale du raisin, avec des conditions climatiques équilibrées qui promettent un vin frais et harmonieux.

Vinification et élevage

La vinification s'effectue traditionnellement en cuves inox pour préserver la fraîcheur et les arômes fruités du Chardonnay. L’élevage, sobre et précis, permet de révéler la finesse et la minéralité naturelles du vin.

Assemblage

Chardonnay

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Jaune pâle lumineux.
  • Nez : Arômes délicats de citron vert, pomme fraîche et nuances florales.
  • Bouche : Equilibrée et fraîche avec une belle vivacité, des notes minérales et une finale élégante.

Service

Servir entre 11 et 13°C. Un léger carafage peut être apprécié pour ouvrir le vin et dévoiler ses arômes subtils.

Accord mets & vins

Ce Bourgogne blanc se marie parfaitement avec une volaille fermière rôtie, un filet de sandre au beurre blanc, des écrevisses à la nage et un Brillat-Savarin crémeux.

Occasions

Idéal pour un déjeuner en famille, un dîner printanier entre amis ou un repas d'affaires décontracté.

Potentiel de garde

Ce vin peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur les 5 à 7 prochaines années.

Appellation Bourgogne
Classement Régional
Cépage Chardonnay
Millesime 2024
Contenance 75 cl : Bouteille
Degré 13
Couleur Blanc
Domaine long David Moret
Sous Région Bourgogne
Région Bourgogne
Bourgogne Chardonnay "Les Femelottes"

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