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Larmandier-Bernier Blanc de Noirs Premier Cru

Larmandier-Bernier Blanc de Noirs Premier Cru 2015

Champagne Larmandier-Bernier

Côte des Blancs | Blanc
112.00
€
Bouteille 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
MOT D'UNE EXPERT
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Par Eryane, Responsable E-commerce
Terroir

Côte des Blancs

Dosage

Brut Nature

Cépage

Pinot Noir

Couleur

Blanc

Degré

13°

Contenance

75 cl

Quantité
Champagne Larmandier-Bernier Larmandier-Bernier Blanc de Noirs Premier Cru 2015
112,00 €
1

En stock

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Description de Larmandier-Bernier Blanc de Noirs Premier Cru

Propriété

Champagne Larmandier-Bernier est une maison familiale reconnue pour son approche biodynamique et sa volonté de révéler le terroir unique de la Côte des Blancs. Leur savoir-faire s’appuie sur l’expression pure et élégante des raisins cultivés avec soin.

Vignoble

Situé en Côte des Blancs, ce vignoble bénéficie d’un sol crayeux typique, idéal pour la culture du Pinot Noir qui est ici mis à l’honneur malgré la dominance habituelle du Chardonnay dans cette région. Le climat tempéré et l’exposition permettent une maturité optimale.

Vin

Ce Champagne blanc millésimé exprime finesse et complexité avec une belle texture en bouche. Il reflète l’identité du Pinot Noir dans un style élégant, marqué par une belle tension et une minéralité affirmée.

Millésime

Le millésime 2015 est reconnu pour son équilibre remarquable et sa qualité constante dans la région, bénéficiant d’une saison ensoleillée et d’un été sec favorables à une maturation parfaite des raisins.

Vinification et élevage

Les vinifications sont réalisées avec précision afin de préserver la fraîcheur et la pureté aromatique. L’élevage sur lies permet de gagner en complexité et en profondeur, tout en conservant une belle vivacité.

Assemblage

Pinot Noir

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Jaune pâle aux reflets dorés avec une fine effervescence.
  • Nez : Arômes délicats de fleurs blanches, d’agrumes confits et une pointe de minéralité crayeuse.
  • Bouche : Vin sapide, équilibré entre fraîcheur et rondeur, avec une jolie tension et une finale saline persistante.

Service

Servir à 10-12°C. Un carafage léger peut être envisagé pour révéler toute la complexité aromatique si le vin est jeune.

Accord mets & vins

Ce Champagne accompagne parfaitement un homard breton rôti, un foie gras poêlé aux épices douces, une volaille fermière aux morilles ou encore un fromage Brillat-Savarin bien crémeux.

Occasions

Idéal pour un repas d’affaires important, un anniversaire de mariage ou les fêtes de fin d’année.

Potentiel de garde

Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur les 10 à 15 prochaines années, avec une apogée attendue entre 2025 et 2030.

Appellation Champagne
Classement Premier Cru
Cépage Pinot Noir
Millesime 2015
Contenance 75 cl : Bouteille
Degré 13
Couleur Blanc
Domaine long Champagne Larmandier-Bernier
Sous Région Côte des Blancs
Région Champagne
Larmandier-Bernier Blanc de Noirs Premier Cru

FOIRE AUX QUESTIONS

Comment conserver le Champagne Larmandier-Bernier Blanc de Noirs Premier Cru ?

Pour préserver toute sa fraîcheur et ses arômes, conservez ce champagne dans un endroit frais, à l'abri de la lumière et de l'humidité, idéalement entre 10 et 15°C. Vous pouvez le garder 5 à 7 ans pour qu'il développe encore plus de complexité.

Quels sont les meilleurs accords mets et vins avec ce champagne ?

Le Larmandier-Bernier Blanc de Noirs Premier Cru se marie parfaitement avec des fruits de mer, des poissons grillés, ainsi que des viandes blanches délicates. Sa fraîcheur et ses notes briochées subliment aussi les apéritifs et les plats raffinés.

Comment déguster au mieux ce champagne ?

Servez ce champagne entre 8 et 10°C dans une flûte ou un verre tulipe pour apprécier pleinement ses arômes de fruits rouges et sa belle finesse. Prenez le temps de savourer sa bouche ample et sa finale rafraîchissante.

Quelles sont les caractéristiques principales du Larmandier-Bernier Blanc de Noirs Premier Cru 2015 ?

Ce champagne bio, issu à 100% de Pinot Noir, se distingue par sa robe jaune pâle aux reflets dorés, ses arômes élégants de petits fruits rouges, de brioche et de levure, ainsi que par une bouche ample, longue et équilibrée.

Pourquoi choisir le Champagne Larmandier-Bernier Blanc de Noirs Premier Cru ?

Choisir ce champagne, c'est opter pour un produit d'exception alliant tradition familiale, respect de l'environnement et un style raffiné. Son équilibre parfait entre structure et pureté en fait un choix idéal pour les amateurs cherchant une expérience unique.

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