Une Maison Fondée sur l'Audace et la Précision
En 1843, Joseph Krug pose les bases d’une maison champenoise d’exception avec une vision révolutionnaire : créer chaque année le meilleur champagne possible, indépendamment des conditions climatiques. Refusant de se limiter à un seul millésime, il perfectionne l’art de l’assemblage en sélectionnant une grande diversité de vins issus de différents terroirs et années.
Krug Grande Cuvée : Un Chef-d’Œuvre Annuel
Symbole du savoir-faire Krug, la Grande Cuvée est recréée chaque année à partir d’un assemblage de plus de 120 vins provenant de 10 à 15 millésimes différents. Cette complexité unique confère au champagne une profondeur et une richesse aromatique incomparables, alliant fraîcheur, rondeur et longueur en bouche.
Des Cuvées Uniques Issues de Terroirs d’Exception
Krug se distingue également par ses champagnes monocru, reflets absolus de terroirs singuliers. Le Clos du Mesnil, un vignoble clos de 1,84 hectare au cœur de Mesnil-sur-Oger, produit un Blanc de Blancs d’une précision cristalline. Le Clos d’Ambonnay, issu d’un minuscule clos de 0,68 hectare, révèle toute l’intensité et la profondeur du Pinot Noir.
Un Travail d’Orfèvre en Cave
La fermentation en petits fûts de chêne est une signature Krug. Cette méthode permet une micro-oxygénation contrôlée, développant des arômes d’une finesse exceptionnelle. Ensuite, chaque bouteille repose de longues années dans les caves de Reims, le temps que l’alchimie des saveurs opère.
Une Maison Célébrée dans le Monde Entier
Krug incarne le luxe et la perfection dans l’univers du champagne. Des grandes tables étoilées aux caves des collectionneurs, chaque cuvée fascine par son intensité et son raffinement. Sous la direction actuelle de Julie Cavil, la maison poursuit son engagement vers l’excellence, tout en intégrant une approche durable et respectueuse du terroir.
