Comment conserver au mieux le Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Blanc "Presse Verticale 382" ?

Robe: Or pâle, brillante.
Nez: Notes d’agrumes, fleurs blanches et minéraux.
Bouche: Fraîche, élégante, avec une belle tension et une finale longue et minérale.

Pour préserver toute la fraîcheur et les arômes de ce vin blanc, conservez-le dans un endroit frais, à l'abri de la lumière et à une température stable entre 12 et 15°C. Ce vin peut être dégusté jeune ou conservé en cave jusqu'à 3 ans pour développer davantage sa complexité.

Avec quels plats associer le Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Blanc "Presse Verticale 382" ?

Ce blanc élégant et frais s'accorde parfaitement avec les poissons, coquillages, fruits de mer et grillades de volailles fines. Sa minéralité et sa vivacité subliment les saveurs délicates de ces mets, pour une expérience gustative harmonieuse et raffinée.

Quelles sont les caractéristiques principales du Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Blanc "Presse Verticale 382" ?

Ce vin 100% Chardonnay présente une robe or pâle brillante, un nez expressif aux notes d'agrumes, de fleurs blanches et de minéraux, ainsi qu'une bouche fraîche et élégante avec une belle tension et une finale longue et minérale, typique de son terroir.

À quelle température doit-on servir ce Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Blanc pour en apprécier toutes les qualités ?

Pour révéler toute la finesse, la fraîcheur et les arômes complexes de ce vin, il est conseillé de le servir entre 10 et 12°C. Cette température met en valeur sa structure équilibrée et sa vivacité en bouche.

Comment se déroule la vinification du Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Blanc "Presse Verticale 382" ?

Les raisins Chardonnay sont récoltés à pleine maturité et vinifiés en cuves inox pour préserver leur fraîcheur. L'élevage dure 6 à 8 mois sur lies fines, ce qui apporte au vin une belle complexité et une rondeur sans masquer sa fraîcheur naturelle.