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Pierre Paillard Taissy Premier Cru
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    • Montagne de Reims Blanco

    Pierre Paillard Taissy Premier Cru 2019

    Pierre Paillard
    72,00 
    64.80
    Botella 75 cl
    Eryane
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    Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Subregión

    Montagne de Reims

    Dosis

    Extra Brut

    Variedad de uva

    Pinot Meunier

    Color

    Blanco

    Grado

    13

    Cantidad

    Un tronco

    Opción de pago

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    Descripción de Pierre Paillard Taissy Premier Cru

    Propiedad

    Champán clase Primer Cru elaborado por Grands Vignerons en la subregión de Montagne de Reims, dentro de la denominación Champagne. Este vino proviene de la prestigiosa bodega Pierre Paillard.

    Viñedo

    Situado en Montagne de Reims, el viñedo está especialmente dedicado a la variedad Pinot Meunier, un cepaje reconocible por aportar frescura y redondez.

    Vino

    Se trata de un Blanc de Noirs elaborado exclusivamente con Pinot Meunier, que presenta una dosificación Extra Brut y una graduación alcohólica del 13%.

    Cosecha

    El millésimo 2019 representa un año equilibrado que aporta frescura y complicidad en su expresión aromática.

    Vinificación y crianza

    El vino se elabora con técnicas cuidadosas para preservar su carácter fresco y mineral, usando una crianza que potencia finura y elegancia, reflejando las características de Montagne de Reims.

    Variedades de uva

    Pinot Meunier

    Características y cata

    Cata

    • Aspecto: Color blanco brillante con reflejos dorados.
    • Nariz: Aromas finos de frutas blancas y notas de panadería que aportan complejidad.
    • Boca: En boca es fresco, vivaz, con burbujas delicadas y un final largo con un ligero toque mineral.

    Servicio

    Servir a 8-10 °C. Se recomienda descorchar justo antes de servir para preservar las burbujas y frescura.

    Maridaje

    Combina muy bien con ostras frescas de Normandía, vieiras a la plancha con mantequilla cítrica, caviar de esturión y queso Époisses madurado.

    Ocasiones

    Perfecto para celebrar cumpleaños elegantes, eventos corporativos selectos o brindis en bodas íntimas.

    Potencial de guarda

    Puede disfrutarse desde ahora, pero desarrollará mayor complejidad en los próximos 5-8 años.

    Pierre Paillard Taissy Premier Cru

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    Details of Pierre Paillard Taissy Premier Cru

    Denominación Champán
    Clasificación Primer Cru
    Variedad de uva Pinot Meunier
    Vintage 2019
    Capacidad 75 cl : Botella
    Grado 13
    Color Blanco
    Ámbito largo Pierre Paillard
    Subregión Montagne de Reims
    Región Champagne
    Pierre Paillard Taissy Premier Cru

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