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JmSélèque Quintette

JmSélèque Quintette No añada (NV)

JmSelèque

Côte des Blancs - Vallée de la Marne | Blanco
52.00
Botella 75 cl

· Gastos de envío no incluidos

Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Subregión

Côte des Blancs - Vallée de la Marne

Dosis

Extra Brut

Variedad de uva

Chardonnay

Color

Blanco

Grado

13°

Capacidad

75 cl

Cantidad
JmSelèque JmSélèque Quintette No añada (NV)
52,00 
1

Un tronco

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Descripción de JmSélèque Quintette

Propiedad

Este Champán Blanc de Blancs es elaborado por Grands Vignerons, ubicado en la prestigiosa subregión de Côte des Blancs en la Vallée de la Marne, Champagne. Se trata de un vino espumoso elaborado exclusivamente con la variedad de uva Chardonnay, reconocida por su elegancia y frescura.

Viñedo

Las uvas provienen de viñedos situados en Côte des Blancs, una área destacada por sus suelos de tiza que aportan mineralidad y finura al vino. Esta zona es especialmente apropiada para la Chardonnay, que expresa aquí todo su potencial aromático y estructural.

Vino

Este Champagne Extra Brut se presenta con un color blanco brillante y elegante. La cuidadosa selección y elaboración permiten un vino fresco y refinado, ideal para celebraciones y momentos especiales. Su carácter Blanc de Blancs resalta notas delicadas y una textura cremosa.

Cosecha

Este Champagne es non-vintage (sin añada), resultado de la mezcla de varias cosechas para mantener la constancia del estilo y la calidad propia de la casa.

Vinificación y crianza

La vinificación respeta la tradición champenoise con fermentación en barricas y una crianza prolongada sobre lías para mejorar la complejidad. La dosificación Extra Brut indica un contenido muy bajo de azúcar, resaltando la pureza del vino.

Variedades de uva

Chardonnay

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Color amarillo pálido con burbujas finas y persistentes.
  • Nariz: Aromas elegantes a flores blancas, manzana verde y notas minerales.
  • Boca: Fresca y vibrante en boca, con acidez marcada y un final largo y delicado, típico de un Blanc de Blancs.

Servicio

Se recomienda servir entre 7 y 9 °C. No es imprescindible decantar, pero es conveniente abrir la botella unos minutos antes para liberar los aromas.

Maridaje

Ideal con ostras frescas, vieiras al vapor, carpaccio de lubina y quesos como el Époisses o Comté afinado 24 meses.

Ocasiones

Perfecto para celebraciones íntimas, brindis en eventos corporativos y encuentros gourmet.

Potencial de guarda

Puede degustarse ya, con un potencial de guarda de 3 a 5 años, manteniendo su frescura y complejidad.

Denominación Champán
Variedad de uva Chardonnay
Vintage No añada (NV)
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 13
Color Blanco
Ámbito largo JmSelèque
Subregión Côte des Blancs - Vallée de la Marne
Región Champagne
JmSélèque Quintette

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