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Egly-Ouriet Grand Cru Brut

Egly-Ouriet Grand Cru Brut No añada (NV)

Domaine Egly-Ouriet

Montagne de Reims | Blanco
105.00
Botella 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

93 Parker
93 Revue du Vin
Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Subregión

Montagne de Reims

Dosis

Brut

Variedad de uva

Pinot Noir - Chardonnay

Color

Blanco

Grado

13°

Capacidad

75 cl

Cantidad
Domaine Egly-Ouriet Egly-Ouriet Grand Cru Brut No añada (NV)
105,00 
1

Un tronco

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Descripción de Egly-Ouriet Grand Cru Brut

Propiedad

El Domaine Egly-Ouriet es una casa de Champagne reconocida por su calidad y expresión rica. Situada en la Montaña de Reims, esta propiedad Grand Cru refleja perfectamente el terroir de Champagne. Los viñedos se cultivan con métodos respetuosos con el medio ambiente.

Viñedo

El viñedo de Egly-Ouriet se extiende por la Montaña de Reims, una zona famosa por sus suelos arcillo-calcáreos ideales para la viticultura de calidad. Las uvas se seleccionan rigurosamente para garantizar la pureza y la fineza del terroir excepcional.

Vino

Este Champagne No Vintage refleja un equilibrio sutil entre Pinot Noir y Chardonnay, ofreciendo una expresión elegante y refinada. Clasificado como Grand Cru, se distingue por su fineza, intensidad y complejidad aromática, con notas delicadas de cítricos y frutos secos.

Cosecha

Este Champagne no tiene millésime (NV), elaborado a partir de una selección de vinos reserva de diferentes años, garantizando calidad constante y armonía aromática perfecta.

Vinificación y crianza

La vinificación sigue tradiciones champenoises con fermentación lenta y crianza prolongada sobre lías finas. El dosage es brut, destacando la pureza del fruto y frescura del vino.

Ensamblaje

Pinot Noir, Chardonnay

Características & Cata

Cata

  • Aspecto: Amarillo pálido con reflejos dorados y una efervescencia fina y persistente.
  • Nariz: Aromas elegantes de limón confitado, brioche, almendras tostadas y delicadas notas florales.
  • Boca: Ataque fresco y preciso, textura sedosa sostenida por una fina tensión mineral y un final largo y armonioso.

Servicio

Servir entre 8 y 10°C. Se recomienda decantar ligeramente para las botellas jóvenes para liberar toda la complejidad aromática.

Maridaje

Combina bien con Époisses envejecido, trucha de río en papillote, chuleta de ternera asada con tomillo o langosta de Bretaña preparada sencillamente.

Ocasiones

Ideal para aniversarios de boda, comidas de negocios importantes o celebraciones festivas.

Potencial de guarda

Puede disfrutarse ahora pero ganará complejidad en los próximos 5 a 8 años.

Denominación Champán
Clasificación Gran Cosecha
Variedad de uva Pinot Noir - Chardonnay
Vintage No añada (NV)
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 13
Color Blanco
Ámbito largo Domaine Egly-Ouriet
Subregión Montagne de Reims
Nota Parker 93
Región Champagne
Nota RVF 93
Egly-Ouriet Grand Cru Brut

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