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Dom Pérignon Rosé
Rosé

Dom Pérignon Rosé 2009

Dom Pérignon
481.00
Botella 75 cl
Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Tipo

Assemblage

Dosis

Brut

Variedad de uva

Chardonnay - Pinot Noir

Color

Rosé

Grado

13

Cantidad

Un tronco

Opción de pago

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Descripción de Dom Pérignon Rosé

Propiedad

Este Champagne rosado proviene de la prestigiosa denominación Champagne, elaborado por Grandes Maisons bajo la emblemática marca Dom Pérignon. Se trata de un ensamblaje meticuloso orientado a capturar la elegancia y complejidad que caracteriza a esta casa.

Viñedo

Las uvas Chardonnay y Pinot Noir se seleccionan cuidadosamente en la región Champagne, privilegiando parcelas que permiten desarrollar aromas frescos y finos con un equilibrio notable.

Vino

De color rosado, este vino espumoso muestra una personalidad sofisticada y vibrante, con burbujas finas y un perfil armado para realzar sus matices.

Cosecha

La añada 2009 está reconocida por su calidad excepcional en Champagne, con condiciones climáticas muy favorables que favorecieron la maduración óptima de las uvas.

Vinificación y crianza

El proceso de vinificación combina la fermentación controlada y una crianza prolongada sobre lías, aspecto fundamental para lograr su textura y complejidad aromática. La dosificación es Brut, manteniendo la frescura y estructura.

Variedades de uva

Chardonnay, Pinot Noir

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Color rosado pálido con burbujas finas y persistentes.
  • Nariz: Aromas elegantes de frutos rojos frescos, notas florales y un fondo mineral característico.
  • Boca: En boca se muestra equilibrado, con acidez fresca, textura cremosa y un final largo y sofisticado.

Servicio

Servir entre 8 y 10 °C. Se recomienda decantar suavemente si se desea mayor expresión aromática, especialmente en vinos jóvenes.

Maridaje

Ideal con langosta bretona a la mantequilla, foie gras poêlé, trufa negra del Périgord y bécasse asada, resaltando su perfil noblemente elaborado.

Ocasiones

Apto para celebraciones excepcionales como aniversarios, cenas de gala y momentos de gran relevancia personal o profesional.

Potencial de guarda

Puede disfrutarse ahora pero ganará en complejidad durante los próximos 10-15 años, lo que permite una evolución notable en botella.

Dom Pérignon Rosé

Details of Dom Pérignon Rosé

Denominación Champán
Variedad de uva Chardonnay - Pinot Noir
Vintage 2009
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 13
Color Rosé
Ámbito largo Dom Pérignon
Región Champagne
Dom Pérignon Rosé

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