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Suenen Les Robarts Blancs de Blanc Grand Cru
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    • Suenen Les Robarts Blancs de Blanc Grand Cru 2017

    Champagne Suenen

    Côte des Blancs | Blanco
    200.00
    Botella 75 cl

    · Gastos de envío no incluidos

    Eryane
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    Subregión

    Côte des Blancs

    Dosis

    Extra Brut

    Variedad de uva

    Chardonnay

    Color

    Blanco

    Grado

    13°

    Capacidad

    75 cl

    Cantidad
    Champagne Suenen Suenen Les Robarts Blancs de Blanc Grand Cru 2017
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    Descripción de Suenen Les Robarts Blancs de Blanc Grand Cru

    Propiedad

    Champán Grand Cru producido por Grands Vignerons en la prestigiosa región de Champagne, específicamente en la Côte des Blancs. Reconocido por su clasificación Gran Cosecha, este vino destaca por su elegancia y precisión, elaborándose exclusivamente con uvas Chardonnay seleccionadas.

    Viñedo

    Las uvas proceden de viñedos situados en la Côte des Blancs, reconocida por sus suelos de tiza que aportan mineralidad y frescura al vino. Esta zona es ideal para Chardonnay, que se expresa aquí con gran pureza y delicadeza.

    Vino

    Es un Blanc de Blancs elaborado con un método tradicional, con un carácter seco evidente gracias a su dosificación Extra Brut (muy baja en azúcar). Aporta una burbuja fina y persistente, y una estructura equilibrada que refleja la pureza de la variedad y el terroir.

    Cosecha

    La añada 2017 se caracteriza por un buen equilibrio entre madurez y acidez, proporcionando vinos frescos y con capacidad de evolución.

    Vinificación y crianza

    La vinificación se realiza con control riguroso de temperatura para preservar la frescura, seguida de una crianza prolongada sobre lías que aporta complejidad y textura. El ensamblaje garantiza armonía y expresión del terroir de Côte des Blancs.

    Variedades de uva

    Chardonnay

    Características y cata

    Cata

    • Aspecto: Color dorado pálido con burbujas finas y persistentes.
    • Nariz: Aromas delicados de manzana verde, cítricos y notas de panadería fina con un toque mineral proveniente del terroir.
    • Boca: Entrada fresca y vibrante, con una acidez equilibrada y un final persistente y elegante, típico de un Extra Brut Blanc de Blancs.

    Servicio

    Servir a una temperatura entre 8 y 10°C. Se recomienda decantar con cuidado si el vino es joven para favorecer la expresión aromática.

    Maridaje

    Perfecto para acompañar ostras frescas, caracoles de Borgoña con mantequilla de ajo, lenguado a la meunière o queso Époisses. Estos maridajes resaltan la frescura y mineralidad del vino.

    Ocasiones

    Ideal para celebraciones importantes como aniversarios, cenas elegantes de negocios o para brindar en ocasiones especiales como un compromiso.

    Potencial de guarda

    Puede disfrutarse desde ahora, pero ganará en complejidad y redondez durante los próximos 5 a 10 años gracias a su estructura y acidez.

    Denominación Champán
    Clasificación Gran Cosecha
    Variedad de uva Chardonnay
    Vintage 2017
    Capacidad 75 cl : Botella
    Grado 13
    Color Blanco
    Ámbito largo Champagne Suenen
    Subregión Côte des Blancs
    Región Champagne
    Suenen Les Robarts Blancs de Blanc Grand Cru

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