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Nicolas Maillart Monchenot 1er cru
Montagne de Reims Blanco

Nicolas Maillart Monchenot 1er cru 2020

Champagne Nicolas Maillart
62.00
Botella 75 cl
Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Subregión

Montagne de Reims

Dosis

Brut Nature

Variedad de uva

Pinot Noir

Color

Blanco

Grado

13

Cantidad

Un tronco

Opción de pago

moyen de payement
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Descripción de Nicolas Maillart Monchenot 1er cru

Propiedad

El Champagne Nicolas Maillart es elaborado por la casa homónima, reconocida por su experiencia en Montagne de Reims. Esta propiedad familiar destaca por su compromiso con los terruños Premier Cru.

Viñedo

Ubicado en el corazón de Montagne de Reims, el viñedo disfruta de un clima templado y una exposición óptima para la Pinot Noir, la variedad principal de esta cuvée. Los suelos arcilloso-calcáreos y el clima fresco contribuyen a la fineza y frescura características del vino.

Vino

Este Champagne Premier Cru es un Blanc de Noirs elaborado exclusivamente con Pinot Noir. Presenta un dosaje Brut Nature, que ofrece una expresión pura y vibrante de la variedad. Nicolas Maillart se centra en equilibrar frescura y complejidad aromática.

Cosecha

La cosecha 2020 estuvo marcada por condiciones climáticas contrastantes, favoreciendo una buena madurez de la uva y una acidez equilibrada. Esta añada promete buen potencial de guarda, ofreciendo frescura para degustar desde ahora.

Vinificación y crianza

La vinificación se realiza con cuidado, respetando la tipicidad de la Pinot Noir y el terruño Premier Cru. La crianza sobre lías finas aporta textura delicada y aromas complejos. El bajo dosaje Brut Nature destaca la pureza del fruto y la mineralidad.

Variedades de uva

Pinot Noir

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Amarillo pálido con reflejos dorados, espuma fina y persistente.
  • Nariz: Aromas elegantes de frutas de hueso, matices florales y notas minerales marcadas.
  • Boca: Frescura delicada, textura cremosa, acidez viva equilibrada con ligera salinidad, final largo y salino.

Servicio

Servir entre 8 y 10°C. Se puede realizar una ligera decantación para vinos jóvenes para abrir aromas.

Maridaje

Maridajes precisos: bogavante de Bretaña asado, filete de rodaballo con mantequilla blanca, foie gras a la plancha, mollejas con morillas.

Ocasiones

Ideal para celebraciones de aniversario de boda, cenas gourmet o fiestas.

Potencial de guarda

Puede disfrutarse ahora, pero ganará complejidad entre 2025 y 2030.

Nicolas Maillart Monchenot 1er cru

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Details of Nicolas Maillart Monchenot 1er cru

Denominación Champán
Clasificación Primer Cru
Variedad de uva Pinot Noir
Vintage 2020
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 13
Color Blanco
Ámbito largo Champagne Nicolas Maillart
Subregión Montagne de Reims
Región Champagne
Nicolas Maillart Monchenot 1er cru

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